- 明治株式会社とアルビオンがコラボレーションしてカカオ由来の保湿成分「カカオグルコシルセラミド」を配合した商品を販売する。
- 商品はチョコレートとゼリードリンクの2種類で、販売期間は1月17日から1月22日まで。
- カカオには保湿成分の「セラミド」が含まれており、これを素材化した「カカオグルコシルセラミド」が世界初の試み。
- この商品の販売を通じて、カカオに関わる人々の生活充実に貢献するとともに、カカオの新たな可能性を追求する。
カカオと美容が結びついた!?世界初!カカオ由来の保湿成分「カカオグルコシルセラミド」を素材化!化粧品メーカーと初のコラボレーション「カカオグルコシルセラミド」を配合したチョコレートとゼリードリンク「meiji×ALBION CACAO DRIP / CACAO DRIP JELLY DRINK」1月17日~1月22日 サロン・デュ・ショコラ東京や公式オンラインショップにて販売 | 2024年 | プレスリリース・お知らせ | 株式会社 明治 – Meiji Co., Ltd.
カカオと美容が結びついた!?世界初!カカオ由来の保湿成分「カカオグルコシルセラミド」を素材化!化粧品メーカーと初のコラボレーション「カカオグルコシルセラミド」を配合したチョコレートとゼリードリンク「meiji×ALBION CACAO DRIP / CACAO DRIP JELLY DRINK」1月17日~1月22日 サロン・デュ・ショコラ東京や公式オンラインショップにて販売のページです。株式会社 明治は、ヨーグルト・チーズ・牛乳などの乳製品、チョコレート、栄養食品など、おいしさと栄養価値にこだわった商品・サービスを提供しています。
カカオと美容が結びついた!?世界初!カカオ由来の保湿成分「カカオグルコシルセラミド」を素材化!化粧品メーカーと初のコラボレーション「カカオグルコシルセラミド」を配合したチョコレートとゼリードリンク「meiji×ALBION CACAO DRIP / CACAO DRIP JELLY DRINK」1月17日~1月22日 サロン・デュ・ショコラ東京や公式オンラインショップにて販売 2024/01/10 株式会社 明治(代表取締役社長:松田 克也)は、世界で初めて、カカオ由来の保湿成分「カカオグルコシルセラミド」を素材化し、商品化しました。また、株式会社アルビオン(以下アルビオン)とコラボレーションした「カカオグルコシルセラミド」配合のチョコレート「meiji×ALBION CACAO DRIP」とゼリー入りドリンク「meiji×ALBION CACAO DRIP JELLY DRINK」をサロン・デュ・ショコラ東京会場およびサロン・デュ・ショコラ公式オンラインショップにて販売します。 本商品の販売などを通じて、これまでとは異なるカカオの新たな可能性に挑戦するとともに、カカオに関わる全ての人の生活充実に貢献してまいります。 「meiji×ALBION CACAO DRIP」(9枚入り) 価格:3,240円(税込) 「meiji×ALBION CACAO DRIP JELLY DRINK」(1杯) 価格:1,100円(税込)※サロン・デュ・ショコラ会場限定 ※写真はイメージです。 カカオは灼熱の太陽から身を守るために、水分をたくさん必要とします。そのカカオには保湿成分である「セラミド」が含まれており、このたび世界で初めて「カカオグルコシルセラミド」の素材化に成功しました。 そして、カカオのあらゆる可能性を広げるため、「カカオグルコシルセラミド」の活用を検討し、このたび「meiji×ALBION CACAO DRIP」「meiji×ALBION CACAO DRIP JELLY DRINK」の発売が決定しました。「高級化粧品の第一人者として本物志向に徹し、美しい感動と信頼の輪を世界に広げる。」をビジョンに機能性植物を研究し、サステナビリティを追求している「アルビオン」とコラボレーションし、「アルビオン」の監修で、チョコレートの枠を超えた新たな世界観を表現しました。 「meiji×ALBION CACAO DRIP」は、「カカオグルコシルセラミド」と、カカオ豆から抽出した当社独自の素材「カカオフラバノールエキス」と、カカオ果汁を使って作り上げました。カカオポリフェノールに含まれる「アントシアニン」という成分由来の赤い色が特長で、カカオがフルーツであることを感じられる甘酸っぱい味わいと、独特の苦渋みが余韻に残ります。食べきりサイズのミニタブレットチョコレートで、化粧品のようなデザイン缶入りです。「meiji×ALBION CACAO DRIP JELLY DRINK」は、「カカオフラバノールエキス」とカカオ果汁で作った甘酸っぱいドリンクに、「カカオグルコシルセラミド」を配合したクラッシュゼリーを入れました。 本品の発売を通じて、「カカオグルコシルセラミド」をおいしく摂取していただき、カカオに関わる全ての人の“きらめく明日”に貢献してまいります。 「CACAO DRIP」商品 ※「meiji×ALBION CACAO DRIP」は12月28日~2月7日の期間、阪急百貨店オンラインストアでも販売します 阪急百貨店オンラインストアURL: https://web.hh-online.jp/hankyu-food/goods/index.html?ggcd=vc676080 サロン・デュ・ショコラ 東京 2024での販売について 伊勢丹新宿店にて開催される「サロン・デュ・ショコラ2024」東京会場に「承継と進華」をテーマにしたブースを展開します。サロン・デュ・ショコラ2024東京会場では、「meiji×ALBION CACAO DRIP」シリーズや、希少なカカオである“メキシコホワイトカカオ”をカカオマスに使用したカカオ分70%のチョコレート「明治メキシコホワイトカカオ」、カカオの非食品領域のライフスタイルブランド「CACAO STYLE」より生活雑貨などを販売します。 ※写真はイメージです。 開催概要 開催期間: 2024年1月17日~22日(17日はエムアイカード会員様限定) 時間: 10時~20時(22日のみ18時まで) 場所: 伊勢丹新宿店 本館6階 催事場 公式URL: https://www.mistore.jp/shopping/feature/foods_f3/salon_du_chocolat_f_1 販売商品 「明治 メキシコホワイトカカオ」(45g) 価格:1,080円(税込) GATO ボンボニエール(大):18,100円(税込) GATO ボンボニエール(小):13,600円(税込) 「CACAO STYLEコースター」 価格:3,500円(税込) 「CACAO STYLE vase」 価格:21,000円(税込) 「CACAO STYLEハンドタオル」 価格:1,550円(税込) ※各商品、数量限定の販売となります。 「ひらけ、カカオ。」について 当社は、100年近くチョコレートを作り続け、カカオと向き合ってきました。カカオ豆の生産を持続可能なものとするために、明治独自のカカオ産地支援活動「メイジ・カカオ・サポート(MCS)」を2006年から開始するなど、社員がカカオ産地に直接足を運んで、現地の農家に寄り添った支援を行ってきました。しかし、カカオ産地の社会課題には、児童労働や森林減少など、一企業の取り組みでは解決が難しいものが複数存在しています。そこで当社は、カカオに関わる全ての人を笑顔にしたいと考え、2022年3月に「ひらけ、カカオ。」をスローガンに、カカオの新しい価値創造に挑戦してまいりました。昨年2月には、カカオの新しい素材を使用した「カカフルドリンク/ソルベ/タブレット」「カカウェル」を発売しました。昨年6月には、カカオの非食品領域のライフスタイルブランド「CACAO STYLE」を立ち上げ、チョコレートの製造過程で発生するカカオハスク(種皮)を有効活用したアップサイクル商品を発売しました。 “カカオの経済価値を向上させ、カカオ産地にも還元する。そしてカカオに関わる全ての人が笑顔になる。”明治はそのような未来を目指し、カカオの新しい価値の創造に挑戦しています。 「ひらけ、カカオ。」URL: https://www.meiji.co.jp/sustainability/newaction/cacao/ シェア
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ソース:https://www.meiji.co.jp/corporate/pressrelease/2024/0110_02/index.html?link=rss
明治/meijiの動画をもっと見る- 初夏にぴったりなブルーベリーヨーグルト味のアイスが登場するんですね!爽やかな風味となめらかな食感、さらにブルーベリーの甘酸っぱさが楽しめるということで、食べてみたい気持ちが高まります。明治のエッセル スーパーカップシリーズは定番ですが、新しいフレーバーが登場するのは嬉しいですね。早く試してみたいです!
- この研究は、ヒトiPS細胞由来の小腸上皮細胞モデルを使用して、乳酸菌が腸管バリア機能を強化し、腸粘膜を保護することを示唆しています。生体に近いモデルを使用することで、より現実に即した結果が得られる可能性が高まります。乳酸菌の健康への影響に関する研究は、私たちの日常生活にも直結する重要なテーマであり、この研究成果は将来的な健康製品開発や治療法の発展につながるかもしれません。
- この研究成果は、OLL1073R-1株が産生する多糖体「R-1 EPS」がインフルエンザウイルス感染による肺上皮バリア機能の損傷を抑制する可能性を示していますね。肺炎などの合併症を引き起こすリスクを軽減する可能性があるというのは、非常に重要な成果だと感じます。今後の研究や臨床応用に期待が高まります。
- この研究結果は興味深いものであり、乳酸菌を含むヨーグルトの継続摂取が児童の健康状態に良い影響を与える可能性が示唆されています。特に風邪様症状や欠席日数の減少という効果は注目に値します。乳酸菌の健康への効果がさらに明らかになることで、今後の研究や健康への取り組みに新たな展望が広がるかもしれませんね。
- ヨーグルトの摂取が免疫細胞の活性化に関連している可能性が示唆される研究結果は興味深いですね。日常的に摂取しやすい食品が免疫機能に影響を与える可能性があることは、健康に関心がある人にとっては参考になる情報です。自身の免疫状態を意識して食生活を見直すきっかけになりそうです。
- この研究は非常に革新的であり、乳がん患者の乳腺組織再建や培養ミルクの生産に向けた取り組みが注目されます。3D細胞培養技術「invivoid®」を活用して乳腺組織を体外で作製するというアプローチは、再生医療や食糧分野において大きな進展をもたらす可能性があります。今後の研究成果に期待が高まります。
- 怪獣8号とのコラボ商品が発売されるんですね!アーモンドチョコレートや果汁グミが怪獣8号のイラストと一緒に楽しめるなんて、ファンにとってはたまらないニュースですね。商品を手に取るだけで作品の世界観を感じられるのは素晴らしいアイデアだと思います。怪獣8号のファンにとっては、ますます楽しみが増えそうですね!
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- このチョコレートの新商品は、大人のご褒美時間にぴったりのひとくちサイズで持ち運びも便利そうですね。特にオランジェットやピスターシュなど、素材とチョコレートの組み合わせが斬新で興味深いです。食べ比べてみたいと思います!
カカオ由来の保湿成分を素材化したチョコレートやゼリードリンクが販売されるとのことですが、これは本当に驚きです!カカオは美容に良い成分を含んでいることが知られていますが、それを直接的に取り入れることができる商品が登場するとは思いませんでした。カカオグルコシルセラミドという保湿成分が配合されていることで、食べるだけで美容効果が期待できるのは素晴らしいですね。また、化粧品メーカーとのコラボレーションも興味深いです。カカオの新たな可能性に挑戦し、カカオに関わる人々の生活充実に貢献するという取り組みにも感心します。これからのカカオの活用方法にも期待が高まります。