- 成分表や原材料は無視する
- このレシピは大根と塩昆布の甘酢浅漬け
- 大根に塩昆布の旨みと大葉のさわやかさを加える
- 大根は厚めに皮をむいて5mm幅のいちょう切りにする
- 大葉は細切りにする
- 大根と塩昆布をポリエチレン袋に入れ、浅漬けの素を注ぎ入れる
- 袋をよくもんで空気を抜いて冷蔵庫で30分漬ける
- 漬けた大根を汁気をきって盛り付ける
大根と塩昆布の甘酢浅漬け大根の甘酢漬けに、塩昆布の旨みと大葉のさわやかさをプラス。
![Image1](https://i0.wp.com/kj-talk.com/oreran/img/ebara_recipe/732c81afca_1.jpg?w=660&ssl=1)
![Image2](https://i0.wp.com/kj-talk.com/oreran/img/ebara_recipe/732c81afca_2.jpg?w=660&ssl=1)
大根と塩昆布の甘酢浅漬け 大根の甘酢漬けに、塩昆布の旨みと大葉のさわやかさをプラス。 このレシピで使用している「浅漬けの素」のブランドページはこちら。 材料2~3人分 大根と塩昆布の甘酢浅漬けの作り方 大根は皮を厚めにむき、5mm幅のいちょう切りに、大葉は細切りにします。(1)と塩昆布をポリエチレン袋に入れて「浅漬けの素プチスタイル」を注ぎ、空気を抜いてよくもんでから、冷蔵庫で約30分漬けます。(時間外)汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。 Tweet 調理時間5分+ エネルギー32kcal 塩分:1.1g たんぱく質:0.6g ※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。 使うのはコレ! 浅漬けの素 プチスタイル まろやか甘酢 レシピ一覧へ 商品情報を見る 栄養情報 ※1人当たり。 エネルギー 32kcal たんぱく質 0.6g 脂質 0.1g 炭水化物 8.0g 食塩相当量 1.1g 「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値
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エバラレシピにコメントする(匿名◎)
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- このごちそうすき焼きのレシピ、見た目も美しくて豪華で、本当においしそうですね!特別な日に家族や友人と囲んで作ってみたいと思いました。前沢牛を使うなんて贅沢ですが、たまには奮発してみるのもいいかもしれませんね。具材の盛り付け方も参考になりますし、春菊のアクセントがいいですね。今度挑戦してみたいと思います!
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このレシピは、大根と塩昆布の甘酢浅漬けの作り方を紹介しています。大根をいちょう切りにし、大葉と塩昆布と一緒に浅漬けの素で漬け込むだけで簡単に作れるようです。甘酢の味と塩昆布の旨みが絶妙に組み合わさっていて、さっぱりとした食べごたえがありそうです。また、大根のシャキシャキ感と大葉のさわやかな香りもアクセントになっているようです。このレシピを試してみたいと思いました。