「日清レシピ」で作る鶏肉のフォー風ラーメン!エスニックな味わいを楽しもう!

  • タイトル:鶏肉のフォー風ラーメン
  • 特徴:ベトナム料理の定番・フォーをイメージしたラーメン。香菜とレモンを加えて爽やかに仕上げる。
  • 材料:
    – もちっとロカボ麺 1袋
    – サラダチキン 30g
    – 香菜 10g
    – レモン (輪切り) 2枚
    – ミニトマト (くし形切り) 1個分
    – A: 熱湯 250ml、ナンプラー 小さじ1、鶏がらスープの素、塩 各小さじ1/2
  • 作り方:
    1. サラダチキンと香菜を準備する。
    2. 沸騰した湯で麺をゆでる(2分半)。湯切りする。
    3. 器にAと香菜 (茎の部分) を混ぜる。2の麺を加え、サラダチキン、香菜 (葉の部分)、ミニトマト、レモンをのせる。

鶏肉のフォー風ラーメン

鶏肉のフォー風ラーメン #エスニック #トマト #レモン #パクチー ベトナム料理の定番・フォーをイメージしたラーメン。たっぷりの香菜とレモンを加え、爽やかに仕上げました。 「その他」の製品一覧 #エスニック #トマト #レモン #パクチー 材料 もちっとロカボ麺 1袋サラダチキン 30g香菜 10gレモン (輪切り) 2枚ミニトマト (くし形切り) 1個分 -A- 熱湯 250mlナンプラー 小さじ1鶏がらスープの素、塩 各小さじ1/2 作り方 1. サラダチキンは薄切り。香菜は茎の部分をみじん切り、葉の部分をざく切り。 2. 沸騰したたっぷりの湯に麺をほぐしながらいれ、2分半程ゆでる。ゆであがった麺をざるにあけ、湯切りする。 3. 器にAと香菜 (茎の部分) を合わせてよく混ぜる。2の麺を加え、サラダチキン、香菜 (葉の部分)、ミニトマト、レモンをのせる。

全文表示

ソース:https://www.nissin.com/jp/products/recipes/419

日清食品レシピにコメントする(匿名◎)

「「日清レシピ」で作る鶏肉のフォー風ラーメン!エスニックな味わいを楽しもう!」への1件のフィードバック

  1. この鶏肉のフォー風ラーメンのレシピは、ベトナム料理の定番であるフォーをベースにしていて、とても美味しそうです。特に、たっぷりの香菜とレモンの組み合わせが爽やかさを引き立てているように思います。エスニック料理が好きな人にはぴったりの一品ですね。