「ハウスレシピ」で楽しむ寄せ鍋の〆わさび雑炊レシピ
- 寄せ鍋の〆わさび雑炊のレシピを紹介
- わさびの風味を楽しむ寄せ鍋の作り方を説明
- 具材は鶏肉、えび、白身魚、白菜、春菊、豆腐、長ねぎ、にんじん、しいたけ、マロニーなど
- 鍋つゆを煮立てて具材を入れ、火が通ったらいただく
- 残った鍋汁で〆わさび雑炊を作る
- ごはんを加えて煮立たせ、わさびと混ぜて味をととのえる
- お好みできざみのりや小口切りの小ねぎを加える
- 栄養価や調理時間は記載されていない
- 使用した商品はマロニーちゃんと特選本香り生わさび
寄せ鍋の〆わさび雑炊
わさびの風味を楽しむ 鍋 調理時間 約30分 エネルギー ― 食塩相当量 ― 携帯に送信 レシピ印刷 材料3 ～ 4人分 作り方 ＜寄せ鍋を作る＞鶏肉は一口大に切る。えびは尾と一節を残して殻をむき、背わたを取る。白身魚は３～４つに切る。白菜、春菊、豆腐は一口大に切る。長ねぎは１ｃｍの厚さの斜め切り、にんじんは短冊切りにする。しいたけはじくをはずし、大きければ半分に切る。 マロニーは熱湯（分量外）に５分つけてもどすか、２～３分下ゆでする。 鍋に鍋つゆを入れて煮立て、（１）の具材の煮えにくいものから入れ、さらに水気を切った（２）のマロニーを入れ、火が通ったらいただく。 ＜〆わさび雑炊を作る＞残った鍋汁を煮立たせ、さっと水洗いしたごはんを加えてひと煮立ちさせる。わさびを加えて混ぜる。（残った汁が少なければ湯を加え、味が薄ければしょう油（分量外）を加えて味をととのえる。） 一口メモ ＊お好みできざみのりや小口切りの小ねぎを加えてもよいでしょう。＊栄養価は算出していません。＊調理時間に鍋を食べる時間は含みません。 使用した商品 マロニーちゃん 180 42g特選本香り生わさび
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- このレシピは、レンジを使って手軽に作れるポークビンダルー風キーマカレーの作り方が紹介されていますね。電子レンジを使うことで簡単に調理できるので、忙しい日や急な食事の準備に便利そうです。また、ジャワカレーのキーマカレー中辛を使用することで、本格的な味を楽しむことができそうです。試してみたいレシピの一つですね。
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- このキャベツのシン・キーマカレーのレシピは、玉ねぎを使わずにキャベツを活用している点が興味深いですね。キャベツの甘みがカレーにどのような風味を加えるのか、試してみたくなりました。また、バーモントカレーの中辛を使用することで、程よい辛さと深い味わいが楽しめそうです。料理を通じて新しい味を楽しむことができるのは楽しいですね。
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- このトマトたっぷりキーマカレーのレシピは、電子レンジを使って簡単に作れるのが魅力的ですね。玉ねぎやえのきたけ、ひき肉などの具材を混ぜて加熱するだけで、本格的なカレーが完成するところが素晴らしいです。さらに、ミニトマトやえのきたけを活用するアイデアも参考になります。手軽に作れるので、忙しい日のランチやディナーにぴったりのレシピですね。
- このクロスブレンドカレーのレシピは、鶏肉の皮目をしっかり焼いてから煮込むという工程が興味深いですね。焼き色がついた鶏肉と玉ねぎがカレールウと絡まって、きっと美味しいカレーになること間違いなしです。作ってみたいレシピの一つです！
この寄せ鍋の〆わさび雑炊のレシピは、わさびの風味を楽しむことができそうでとても魅力的です。寄せ鍋の具材の組み合わせもバランスが良さそうで、食べるのが楽しみです。また、〆わさび雑炊も簡単に作れそうで、鍋の残り汁を活用するアイデアが良いと思いました。このレシピを試してみたいと思います。