- 寄せ鍋の〆わさび雑炊のレシピを紹介
- わさびの風味を楽しむ寄せ鍋の作り方を説明
- 具材は鶏肉、えび、白身魚、白菜、春菊、豆腐、長ねぎ、にんじん、しいたけ、マロニーなど
- 鍋つゆを煮立てて具材を入れ、火が通ったらいただく
- 残った鍋汁で〆わさび雑炊を作る
- ごはんを加えて煮立たせ、わさびと混ぜて味をととのえる
- お好みできざみのりや小口切りの小ねぎを加える
- 栄養価や調理時間は記載されていない
- 使用した商品はマロニーちゃんと特選本香り生わさび
寄せ鍋の〆わさび雑炊

わさびの風味を楽しむ 鍋 調理時間 約30分 エネルギー ― 食塩相当量 ― 携帯に送信 レシピ印刷 材料3 ~ 4人分 作り方 <寄せ鍋を作る>鶏肉は一口大に切る。えびは尾と一節を残して殻をむき、背わたを取る。白身魚は3~4つに切る。白菜、春菊、豆腐は一口大に切る。長ねぎは1cmの厚さの斜め切り、にんじんは短冊切りにする。しいたけはじくをはずし、大きければ半分に切る。 マロニーは熱湯(分量外)に5分つけてもどすか、2~3分下ゆでする。 鍋に鍋つゆを入れて煮立て、(1)の具材の煮えにくいものから入れ、さらに水気を切った(2)のマロニーを入れ、火が通ったらいただく。 <〆わさび雑炊を作る>残った鍋汁を煮立たせ、さっと水洗いしたごはんを加えてひと煮立ちさせる。わさびを加えて混ぜる。(残った汁が少なければ湯を加え、味が薄ければしょう油(分量外)を加えて味をととのえる。) 一口メモ *お好みできざみのりや小口切りの小ねぎを加えてもよいでしょう。*栄養価は算出していません。*調理時間に鍋を食べる時間は含みません。 使用した商品 マロニーちゃん 180 42g特選本香り生わさび
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ハウスレシピにコメントする(匿名◎)
- この母の日レッドカレーのレシピは、見た目も華やかで特別な日にぴったりだと思います。ハート形のミニトマトやカーネーション風のししとう、スライスハムで作った花など、飾り付けに工夫が凝らされていて素敵ですね。母の日に家族で作ってみるのも楽しそうです。
- このバレンタインブラックカレーのレシピは、チョコレートの香りがほんのりとしていて、甘いものが苦手な人でも楽しめそうですね。ハート型のパプリカを使って可愛らしく仕上げるのも素敵なアイデアです。カレーとナンの組み合わせも美味しそうで、特別な日に作ってみたいレシピですね。
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- このブラックキーマカレーのレシピは、香ばしく深みのある味わいが特徴的で、牛ひき肉となすが絶妙にマッチしていそうですね。カレー好きな方にはぜひ試してみて欲しい一品です。
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- このとんがりコーンフレークのレシピは、チャイの風味を楽しめる斬新なアイデアですね。シナモンやロイヤルミルクティー味を取り入れることで、食べるだけでなく作る過程も楽しい料理になりそうです。さらに、冷凍の大学いもをトッピングするアイデアも素敵ですね。食べごたえのある一品に仕上がりそうで、試してみたくなりました。
- このレシピはとんがりコーンをアップルパイ風味にアレンジする斬新なアイデアですね!女子栄養大学の学生が考案したということで、栄養価にも気を配った工夫が感じられます。りんごジャムとシナモンの組み合わせがどんな味わいになるのか興味深いです。食べてみたい一品ですね。
- このレシピはとてもユニークで斬新だと感じました。普通のコーンフレークとは違い、スパイスヨーグルトを組み合わせることで、食べる楽しみが倍増しそうですね。朝食に飽きてしまった時や、ちょっと変わった味を楽しみたい時にぴったりのアイデアだと思います。是非試してみたいです!
- このレシピはとてもユニークで面白いですね!とんがりコーンをアイスクリームとミルクティーと組み合わせるアイデアは斬新で、食感や風味のバランスが気になります。女子栄養大学の学生が考案したということで、栄養バランスも考えられていそうで安心感があります。冬のご褒美スイーツとして楽しんでみたいですね!
- とんがりコーンフレークとミックスナッツを組み合わせるアイデアは斬新で面白そうですね。忙しい朝やおやつに手軽に作れるのも嬉しいポイントです。食感の違いや味の組み合わせが楽しめそうで、試してみたいレシピです。












この寄せ鍋の〆わさび雑炊のレシピは、わさびの風味を楽しむことができそうでとても魅力的です。寄せ鍋の具材の組み合わせもバランスが良さそうで、食べるのが楽しみです。また、〆わさび雑炊も簡単に作れそうで、鍋の残り汁を活用するアイデアが良いと思いました。このレシピを試してみたいと思います。