「GABANカレーパウダーで作る夏野菜のキーマカレー」
- 夏野菜をたくさん使ったキーマカレーのレシピ。
- 玉ねぎを電子レンジで加熱して炒め時間を短縮する。
- なす、パプリカ、トマトを切って、フライパンで炒める。
- 玉ねぎ、にんにく、しょうがを加えて炒め、ひき肉、なす、パプリカを加えて炒める。
- トマト、水、塩を加えて約5分煮る。
- カレーパウダー、プレーンヨーグルト、しょう油を加えてさらに5分煮る。
- 味を見て塩で調整する。
- レシピのアレンジとして、レッドペパーパウダーを加えると辛さがプラスされる。
- プレーンヨーグルトは滑らかになるように混ぜてから加える。
ＧＡＢＡＮカレーパウダーで作る夏野菜のキーマカレー
夏野菜をたくさん加えて カレー キーマカレー/ドライカレー（102） 調理時間 約25分 エネルギー 263kcal 食塩相当量 1.3g エネルギー・食塩相当量は1人分の値です。 商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。 携帯に送信 レシピ印刷 材料4人分 作り方 玉ねぎはあらみじん切りにして、電子レンジ６００Ｗで約３分加熱する。（炒め時間短縮のため） なす、パプリカ、トマトは１ｃｍ角に切る。 フライパンにサラダ油を熱し、（１）の玉ねぎ、にんにく、しょうがを加えて玉ねぎがきつね色になるまで中火で炒める。 ひき肉、（２）のなす、パプリカを加えてよく炒め、トマト、水、塩を加え、約５分煮る。 カレーパウダー、プレーンヨーグルト、しょう油を加えてさらに約５分煮る。味を見て、塩（分量外）で味をととのえる。 一口メモ ＊＜プラスワンスパイス＞作り方（４）で、レッドペパー＜パウダー＞小さじ１／６～１／４を加えると、ピリッとした辛さをお楽しみいただけます。＊プレーンヨーグルトはよく混ぜてなめらかにしてから加えると、ダマになりにくいです。＊電子レンジでの加熱時間は機種・W（ワット）数により異なりますので、お使いの機種によって調整してください。＊栄養価にごはん、つけ合わせは含みません。 使用した商品 42g特選本香り生にんにく 40g特選本香り生しょうが ギャバン35gカレーパウダー缶
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ハウスレシピにコメントする(匿名◎)
- この母の日レッドカレーのレシピは、見た目も華やかで特別な日にぴったりだと思います。ハート形のミニトマトやカーネーション風のししとう、スライスハムで作った花など、飾り付けに工夫が凝らされていて素敵ですね。母の日に家族で作ってみるのも楽しそうです。
- このバレンタインブラックカレーのレシピは、チョコレートの香りがほんのりとしていて、甘いものが苦手な人でも楽しめそうですね。ハート型のパプリカを使って可愛らしく仕上げるのも素敵なアイデアです。カレーとナンの組み合わせも美味しそうで、特別な日に作ってみたいレシピですね。
- この鮭のレッドカレーのレシピは、クミンやマスタードシードなどのスパイスが効いていて、鮭との相性も良さそうですね。玉ねぎを炒めてからルウを溶かす工程があるので、しっかりとした味わいが楽しめそうです。作ってみたい料理の一つです！
- このブラックキーマカレーのレシピは、香ばしく深みのある味わいが特徴的で、牛ひき肉となすが絶妙にマッチしていそうですね。カレー好きな方にはぜひ試してみて欲しい一品です。
- この新しょうがのさくらカレーのレシピは、ホワイトカレーと新しょうがの組み合わせが斬新で興味深いですね。新しょうがの爽やかな香りがカレーにどのような風味を加えるのか楽しみです。グリーンピースごはんもさっとしたアクセントになりそうで、食べるのが楽しみです。
- このとんがりコーンフレークのレシピは、チャイの風味を楽しめる斬新なアイデアですね。シナモンやロイヤルミルクティー味を取り入れることで、食べるだけでなく作る過程も楽しい料理になりそうです。さらに、冷凍の大学いもをトッピングするアイデアも素敵ですね。食べごたえのある一品に仕上がりそうで、試してみたくなりました。
- このレシピはとんがりコーンをアップルパイ風味にアレンジする斬新なアイデアですね！女子栄養大学の学生が考案したということで、栄養価にも気を配った工夫が感じられます。りんごジャムとシナモンの組み合わせがどんな味わいになるのか興味深いです。食べてみたい一品ですね。
- このレシピはとてもユニークで斬新だと感じました。普通のコーンフレークとは違い、スパイスヨーグルトを組み合わせることで、食べる楽しみが倍増しそうですね。朝食に飽きてしまった時や、ちょっと変わった味を楽しみたい時にぴったりのアイデアだと思います。是非試してみたいです！
- このレシピはとてもユニークで面白いですね！とんがりコーンをアイスクリームとミルクティーと組み合わせるアイデアは斬新で、食感や風味のバランスが気になります。女子栄養大学の学生が考案したということで、栄養バランスも考えられていそうで安心感があります。冬のご褒美スイーツとして楽しんでみたいですね！
- とんがりコーンフレークとミックスナッツを組み合わせるアイデアは斬新で面白そうですね。忙しい朝やおやつに手軽に作れるのも嬉しいポイントです。食感の違いや味の組み合わせが楽しめそうで、試してみたいレシピです。
このレシピは、夏野菜をたっぷり使ったキーマカレーの作り方を紹介しています。GABANカレーパウダーを使用することで、簡単に本格的な味を楽しむことができます。玉ねぎやにんにく、しょうがを炒めてからひき肉と野菜を加え、カレーパウダーやヨーグルト、しょう油で味付けします。辛さを調節したり、ヨーグルトを滑らかに混ぜるコツも紹介されています。夏野菜の旬の時期にぴったりの一品ですね。