「永谷園レシピ:貝だし塩ラーメン(「しじみのお吸いもの」Ver.)の作り方」

  • 貝だし塩ラーメンは食事やお酒の締めに適したラーメン。
  • 調理時間は約9分。
  • 材料は棒ラーメン(細麺)、乾燥わかめ、小ねぎ、水、中華だし調味料、塩、こしょう、オリーブオイル。
  • レシピではしじみのお吸いものを使用。

【料理研究家リュウジさん考案!】貝だし塩ラーメン(「しじみのお吸いもの」Ver.)

【料理研究家リュウジさん考案!】貝だし塩ラーメン(「しじみのお吸いもの」Ver.) レシピを共有する レシピを印刷する 食事やお酒の締めにピッタリのラーメンです。 調理時間 9分 エネルギー kcal たんぱく質 g 脂質 g 炭水化物 g 食塩相当量 g ※この表示値は、目安です。1人分当たり #ラーメン #しじみ 材料(1人分) 材料 1杯でしじみ70個分のちから お吸いもの 1袋 棒ラーメン(細麺) 70g 乾燥わかめ 2g 下ごしらえ:湯で戻し、水けを切っておく。 小ねぎ 適量 下ごしらえ:小口切りにする。 水 300ml 中華だし調味料(顆粒) 小さじ1と1/3 塩 2つまみ こしょう 2振り オリーブオイル 適量 湯 ラーメンを茹でる用 レシピをメールに送信

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ソース:https://www.nagatanien.co.jp/recipe/1318/detail.html

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「「永谷園レシピ:貝だし塩ラーメン(「しじみのお吸いもの」Ver.)の作り方」」への1件のフィードバック

  1. リュウジさん考案の貝だし塩ラーメン(「しじみのお吸いもの」Ver.)のレシピ、とっても興味深いですね!しじみの風味がきっと美味しさを引き立ててくれそうです。作ってみたいと思います!