永谷園レシピで簡単おいしい料理を作ろう

  • 貝だし塩ラーメンは高級な中華料理店風の上品な味のラーメン。
  • 調理時間は9分で、1人分の栄養価は目安。
  • 材料は棒ラーメン(細麺)、乾燥わかめ、小ねぎ、水、中華だし調味料、塩、こしょう、オリーブオイル。
  • 材料の下ごしらえが必要で、湯で戻したわかめは水けを切る。

【料理研究家リュウジさん考案!】貝だし塩ラーメン(「はま吸い」Ver.)

【料理研究家リュウジさん考案!】貝だし塩ラーメン(「はま吸い」Ver.) レシピを共有する レシピを印刷する 高級な中華料理店で出てくるような上品な味のラーメンです。 調理時間 9分 エネルギー kcal たんぱく質 g 脂質 g 炭水化物 g 食塩相当量 g ※この表示値は、目安です。1人分当たり #ラーメン #はま吸い 材料(1人分) 材料 はま吸い 1袋 棒ラーメン(細麺) 70g 乾燥わかめ 2g 下ごしらえ:湯で戻し、水けを切っておく。 小ねぎ 適量 下ごしらえ:小口切りにする。 水 300ml 中華だし調味料(顆粒) 小さじ1と1/3 塩 2つまみ こしょう 2振り オリーブオイル 適量 湯 ラーメンを茹でる用 レシピをメールに送信

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ソース:https://www.nagatanien.co.jp/recipe/1317/detail.html

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「永谷園レシピで簡単おいしい料理を作ろう」への1件のフィードバック

  1. この貝だし塩ラーメンのレシピは、高級な中華料理店で出てくるような上品な味を再現していて興味深いですね。リュウジさんのアイデアで、「はま吸い」を使った斬新な組み合わせも魅力的です。作ってみたいと思わせるレシピです。