【動画】オタフクソース/レンチンなすのおひたし風【26/6/29】
おはようございます。26/6/29(月曜日)「オタフクソース」の最新動画をお知らせします。
ん！？お浸しにソース！？
と思いましたよね😆
でもこれをめんつゆとかけ合わせることで
意外な美味しさになるんです❣️
本日のレシピ
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𓇨 レンチンなすのおひたし風
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【調理時間：10分】
【材料：4人分】
なす 大3本(300g)
A) オタフク お好みソース、めんつゆ3倍濃縮 各大さじ1
A) ごま油 小さじ1
A) おろししょうが 小さじ1/2
青ねぎ(小口切り)、いりごま(白) 各適量
【作り方】
(1) なすはピーラーで皮を縞目にむき、表面にごま油適量(分量外)をぬる。ラップで1本ずつ包んで耐熱容器に並べ、電子レンジ(600W)で5分20秒加熱する。加熱後すぐに流水で冷まし、1.5cm幅の輪切りにする
(2) ボウルに【A】を合わせる。
(3) 2に1を加えてやさしくさっと和える。器に盛りつけ、青ねぎ(小口切り)、いりごま(白)をかける。
＼ 🍆は色よく♪でも油は最小限！ ／
動画
