「旬感 夏劇場　握りたて！捌きたて！百花繚乱」イベント開催中！ すし銚子丸で夏の旬食材と職人の技を堪能しよう

7月イベント「旬感 夏劇場　握りたて！捌きたて！百花繚乱 」を開催 2026/06/23 ～職人の技と夏の旬が織りなす、五感で楽しむ食のエンターテインメント～ 「銚子丸劇場」のブランドコンセプトを体現する新イベントを、2026年6月23日より、夏の旬食材と職人の技が織りなす新イベント「旬感 夏劇場　握りたて！捌きたて！百花繚乱」を「すし銚子丸」「すし銚子丸 雅」にて開催いたします。 「捌きたて・握りたて」への圧倒的なこだわり 銚子丸の強みは、職人がお客様の目の前で繰り広げるライブパフォーマンスです。捌きたての魚の鮮度、貝を焼く香りと音、そして職人のエネルギーをダイレクトにお届けいたします。 夏の旬の主役たちが集結：長崎産ひらまさ・愛媛産八幡いさき・活あわび  本イベントの主役は、身が引き締まった「長崎産 ひらまさ」と、甘みのある脂が乗った「愛媛産 八幡いさき」です。さらに、磯の香り豊かな「活あわび」「活さざえ」など、この時期しか味わえない希少な「活」素材を厳選いたしました。 進化を遂げた復刻メニューと夏を彩る涼メニュー かつての人気を博した逸品をアップデートした「穴子クリームチーズロール」や、銚子丸名物「穴子一本付け」よりもさらに大きい1.6倍サイズの 「ふっくら特大穴子一本」など、驚きに満ちた品々が登場。また、「山形だしの涼風そうめん」や「夏野菜の揚げ浸し」といった、涼を呼ぶサイドメニューも豊富に取り揃え、心もお腹も満たされる贅沢なラインナップをご提供いたします。 「旬感 夏劇場　握りたて！捌きたて！百花繚乱」 【開催期間】 2026年6月23日（火）〜 7月23日（木） 【開催店舗】 すし銚子丸 すし銚子丸 雅 ※すし銚子丸Shinjuku 新宿サブナード店、雅 アリオ橋本店、江戸前すし 百萬石、鮨Yasuke、Standing 鮨 Bar Yasukeでは実施しません。 ぜひこの機会に、すし銚子丸へご来店ください！

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