【動画】オタフクソース/食べ盛り大絶賛!むね肉の甘辛ソースカツ #shorts【26/6/18】

深夜に失礼します。26/6/18(木曜日)「オタフクソース」の最新動画をお知らせします。 一度食べたら抜け出せない! 甘辛だれがたまらなく美味しい! ⁡ 鶏むね肉の和風チキンカツです♪ 衣付けはマヨネーズ入りの下味で簡単に。 ⁡ むね肉なのにやわらかく仕上がり、とっても美味しいですよ。 お弁当のおかずや、パンに挟むのもオススメです! ⁡ 【材料2人分】 ⁡ 鶏むね肉 350g Aマヨネーズ 大さじ3 A酒 大さじ1 A砂糖 小さじ1 A塩、こしょう 適量 Bオタフク お好みソース 大さじ2 Bウスターソース 大さじ2 Bトマトケチャップ 大さじ1と1/2 Bみりん 大さじ1 B砂糖 小さじ2 B醤油 小さじ2 B水 大さじ1 パン粉 適量 ベビーリーフ、レモン、ミニトマト 適宜 【作り方】 (下準備) ・むね肉は厚さ半分に切る。ラップをかぶせ、めん棒で厚さが均等になるようにたたく。 ❶ ポリ袋にむね肉とAをいれ揉み込み、5〜10分おく。 ❷バットにパン粉を入れ、❶の鶏肉の両面にしっかりとつける。 ❸ フライパンにサラダ油を底から1cmほど入れ、中火で加熱する。2を5~6分、両面揚げ焼きにし、きつね色になったら取り出して油をきる。 ❹ 別のフライパンにBを入れ、混ぜながら中火で加熱する。沸々としてきたら火をとめ、❸をくぐらせる。 ❺ 食べやすい大きさに切り、器に盛りつける。お好みでベビーリーフ、レモン、ミニトマトを添える。 ⁡   
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