カンタン麻婆なすの作り方！ミツカンレシピで簡単においしい麻婆なすを作ろう

カンタン麻婆なす 調理時間 10分以内 エネルギー 309 kcal ※エネルギーは1人前の値 My レシピでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 2 人分 合びき肉 １００ｇ 揚げなす（冷凍） ２００ｇ ごま油 大さじ１／２ おろしにんにく 小さじ１ おろししょうが 小さじ１ ＜調味料＞ ミツカン　カンタン酢 大さじ２ 水 １００ｍｌ しょうゆ 小さじ１ 豆板醤 小さじ１ ＜水溶き片栗粉＞ 片栗粉 小さじ１／２ 水 小さじ１ 小ねぎ　（小口切り） 適宜 このレシピに使われている商品 カンタン酢 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる！ ミツカン365はこちら 作り方 １揚げなすは耐熱ボウルに入れてふんわりラップをし、電子レンジ（６００Ｗ）で４分加熱する。２フライパンにごま油を中火で熱し、おろしにんにく、おろししょうが、ひき肉を入れ炒める。３ひき肉に火が通ってきたら、余分な油をペーパータオルでふき取り、レンチンした揚げなすと＜調味料＞を加えて中火で３～４分煮る。＜水溶き片栗粉＞でとろみをつける。４器に盛り付け、お好みで小ねぎを飾る。※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。 ミツカンメニューチームより 「カンタン酢」と豆板醤でカンタンに麻婆なすが作れます。なすはレンチンで手際良く！ 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 309kcal タンパク質 9.8g 脂質 24.0g 炭水化物 12.0g 野菜量 65.0g 食塩相当量 2.0g

全文表示