「レンチン！青じそ豆腐しゅうまい」のミツカンレシピ- 青じそ豆腐しゅうまいの調理時間は20分。
- 材料には青じそ、鶏ひき肉、絹ごし豆腐、えのきだけなどが使われる。
- 肉だねとタレの作り方が詳しく記載されている。
- しゅうまいの形に成形し、電子レンジで加熱する。
- 青じそ豆腐しゅうまいは豆腐入りでふわふわ食感が特徴的。
- 1人分の栄養成分はエネルギー248kcal、タンパク質18.7g、脂質13.3g、炭水化物12.5g、野菜量4.2g、食塩相当量2.8g。
レンチン！青じそ豆腐しゅうまい
レンチン！青じそ豆腐しゅうまい 調理時間 20分 エネルギー 248 kcal ※エネルギーは1人前の値 My レシピでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 2 人分 青じそ １２枚 ＜肉だね＞ 鶏ひき肉 １５０ｇ 絹ごし豆腐 小１丁（１５０ｇ） えのきだけ 小１／２パック（５０ｇ） しょうゆ 小さじ１ 鶏がらスープの素 小さじ１ おろししょうが 小さじ１ 片栗粉 大さじ１と１／２ ＜タレ＞ ミツカン カンタン酢 小さじ２ しょうゆ 大さじ１ ごま油 小さじ１ このレシピに使われている商品 カンタン酢 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる！ ミツカン365はこちら 作り方 １豆腐はペーパータオルで水けをふく。えのきはキッチンバサミで細かく切ってポリ袋に入れる。残りの＜肉だね＞の材料を全て入れて、よく揉んで混ぜる。２ペーパータオルを濡らしてよく絞り、耐熱皿の上に広げてしく。３ポリ袋の角を少し切り、青じその上に＜肉だね＞を絞り出して、しゅうまいの形に成形する。これを１２個作り、耐熱皿にのせる。４ふんわりとラップをかけ、電子レンジ６００Wで６分加熱する。加熱している間に＜タレ＞を混ぜ合わせる。※タレをつけてお召し上がりください。※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。 ミツカンメニューチームより 豆腐入りでふわふわ食感のしゅうまいです。レンジ加熱の際に濡らしたペーパータオルを下に敷くと、余分な水分を吸ってくれるのでおすすめ。お皿も汚れにくく、後片付けもラクですよ！ 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 248kcal タンパク質 18.7g 脂質 13.3g 炭水化物 12.5g 野菜量 4.2g 食塩相当量 2.8g
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ソース：https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=24028
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