- 青じそ豆腐しゅうまいの調理時間は20分。
- 材料には青じそ、鶏ひき肉、絹ごし豆腐、えのきだけなどが使われる。
- 肉だねとタレの作り方が詳しく記載されている。
- しゅうまいの形に成形し、電子レンジで加熱する。
- 青じそ豆腐しゅうまいは豆腐入りでふわふわ食感が特徴的。
- 1人分の栄養成分はエネルギー248kcal、タンパク質18.7g、脂質13.3g、炭水化物12.5g、野菜量4.2g、食塩相当量2.8g。
レンチン!青じそ豆腐しゅうまい


レンチン!青じそ豆腐しゅうまい 調理時間 20分 エネルギー 248 kcal ※エネルギーは1人前の値 My レシピでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 2 人分 青じそ 12枚 <肉だね> 鶏ひき肉 150g 絹ごし豆腐 小1丁(150g) えのきだけ 小1/2パック(50g) しょうゆ 小さじ1 鶏がらスープの素 小さじ1 おろししょうが 小さじ1 片栗粉 大さじ1と1/2 <タレ> ミツカン カンタン酢 小さじ2 しょうゆ 大さじ1 ごま油 小さじ1 このレシピに使われている商品 カンタン酢 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる! ミツカン365はこちら 作り方 1豆腐はペーパータオルで水けをふく。えのきはキッチンバサミで細かく切ってポリ袋に入れる。残りの<肉だね>の材料を全て入れて、よく揉んで混ぜる。2ペーパータオルを濡らしてよく絞り、耐熱皿の上に広げてしく。3ポリ袋の角を少し切り、青じその上に<肉だね>を絞り出して、しゅうまいの形に成形する。これを12個作り、耐熱皿にのせる。4ふんわりとラップをかけ、電子レンジ600Wで6分加熱する。加熱している間に<タレ>を混ぜ合わせる。※タレをつけてお召し上がりください。※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。 ミツカンメニューチームより 豆腐入りでふわふわ食感のしゅうまいです。レンジ加熱の際に濡らしたペーパータオルを下に敷くと、余分な水分を吸ってくれるのでおすすめ。お皿も汚れにくく、後片付けもラクですよ! 栄養成分( 1人分 ) エネルギー 248kcal タンパク質 18.7g 脂質 13.3g 炭水化物 12.5g 野菜量 4.2g 食塩相当量 2.8g
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ソース:https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=24028
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- このレシピは豆腐と豆苗を使ったヘルシーで簡単な料理で、金のごまだれの風味がアクセントになっていそうですね。ワンパンで作れるのも便利で、おつまみや副菜としてもぴったりです。試してみたいレシピの一つです!












このレシピは、豆腐を使ったふわふわのしゅうまいでとてもヘルシーそうですね。レンジで簡単に作れるのも便利で、お皿も汚れにくいというのは嬉しいポイントです。青じその風味がアクセントになっていそうで、食べてみたいです!