【動画】ミツカン/青じそチーズのてりうま肉巻き【ミツカン公式】【26/5/7】

おはようございます。26/5/7(木曜日)「ミツカン」の最新動画をお知らせします。 パックごとお肉をドーン🎊 チーズと大葉をくるっと巻いて焼くだけの簡単肉巻きです🧀 【材料２人分】 豚バラ肉　薄切り・・・２００ｇ 青じそ・・・９枚 スライスチーズ（とけるタイプ）・・・２枚 ミツカン　カンタン酢™・・・適量（１００ｍｌ程度） 【作り方】 [１]　チーズは手で半分に切る。まな板を縦に置き、ラップをしいて、パックから出したままの豚肉を縦に置く。端が折られている場合は広げる（重なっている場合は、少しずつずらして置く）。 [２]　豚肉の全面に青じそを９枚並べる。手前から５～６ｃｍほど開けて、チーズ２枚を横に並べる。更に５～６ｃｍほど開け、残りのチーズ２枚を横に並べる。手前側からしっかりと巻く。 [３]　フライパンを中火で熱し、[２]の巻き終わりを下にして入れ、焼く。途中で向きを変え、全面に焼き色がつくまで焼く。 [４]　「カンタン酢」をたっぷり注ぎ入れ、ふたをして５分、時々転がしながら蒸し焼きにする。 [５]　ふたを開けて２分ほど、たれにとろみが出てきつね色に変わり、肉に照りが出るまで焼く。 ------------------------------------------------- やがて、いのちに変わるもの。 『Mizkan』 ------------------------------------------------- ◾️ミツカン公式サイト リンク -------------------------------------------------
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