ミツカンレシピ：ほうれん草とツナのポテト挟み焼きの作り方

ほうれん草とツナのポテト挟み焼き 調理時間 20分 エネルギー 387 kcal ※エネルギーは1人前の値 My レシピでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 2 人分 新じゃがいも ２個（２００ｇ） ほうれんそう １／２束（１００ｇ） ツナ缶 １缶（７０ｇ） ピザ用チーズ ５０ｇ 片栗粉 大さじ２ ミツカン　カンタン酢 大さじ１ マヨネーズ 大さじ１ サラダ油 大さじ２ 塩・こしょう 少々 このレシピに使われている商品 カンタン酢 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる！ ミツカン365はこちら 作り方 １じゃがいもはよく洗い、皮つきのままスライサーで薄くスライスする。水にさらし、表面のでんぷんを落とし、水けをしっかり切る。ポリ袋に入れ、片栗粉をまぶす。２ほうれんそうは３ｃｍ長さに切る。耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で１分３０秒加熱する。水にさらして水けを絞る。３ボウルに２と汁けを切ったツナ、ピザ用チーズを入れ、「カンタン酢」とマヨネーズを加えてあえる。４フライパンにサラダ油の半量を中火で熱し、１の半量を隙間なく並べ、３をのせて広げ、残りの１を上に広げて並べたら、塩・こしょうをふる。５時々へらで押さえつけながら４～５分ほど焼き、焼き色がついたら平皿に滑らせるように取り出し、フライパンをかぶせて上下を返す。ふたをしてさらに中火で３～４分焼く。仕上げに残りのサラダ油をフライパンのふちから回し入れ、じゃがいもがカリっとするまで焼く。 ミツカンメニューチームより 「カンタン酢」とマヨネーズ１：１で味付け！じゃがいもは皮まで使うので無駄無し！じゃがいもをカリっと焼くためには水にさらし、表面のでんぷんを落とすのがポイントです。 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 387kcal タンパク質 13.4g 脂質 31.5g 炭水化物 11.9g 野菜量 45.0g 食塩相当量 1.6g

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