ミツカンレシピ：鶏むね肉の香草パン粉焼きを作ろう！

鶏むね肉の香草パン粉焼き 調理時間 20分 エネルギー 484 kcal ※エネルギーは1人前の値 My レシピでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 2 人分 鶏むね肉（皮なし） １枚 塩 少々 こしょう 少々 溶き卵 １個分 ＜衣＞ パン粉 大さじ５ 粉チーズ 大さじ３ ドライパセリ 大さじ１ オリーブオイル 大さじ３（焼き用） ＜ソース＞ トマト １／２個 たまねぎ １／８個 ミツカン　無ろ過純リンゴ酢 小さじ２ オリーブオイル 小さじ２ 塩 ひとつまみ このレシピに使われている商品 無ろ過純リンゴ酢 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる！ ミツカン365はこちら 作り方 １トマトは粗みじん切り、たまねぎはみじん切りにする。２鶏むね肉を薄くスライスし、ボウルに入れる。塩、こしょうをふり、溶き卵を加え全体をあえる。３バットに＜衣＞の材料を入れ混ぜ合わせる。２の鶏肉を入れ、全体にまんべんなく衣をつける。４フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、鶏肉を焼く。途中で上下を返し、肉に火が通るまで焼き、皿に盛り付ける。５＜ソース＞の材料を混ぜ合わせ、４にかける。※パン粉は細目のものがおすすめです。 ミツカンメニューチームより 香草パン粉焼きは、衣に粉チーズを入れることで焼いた時に香ばしく仕上がります。「無ろ過純リンゴ酢」と刻んだ野菜で作るラヴィゴットソースをかけてお召し上がりください！ 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 484kcal タンパク質 38.9g 脂質 30.6g 炭水化物 10.0g 野菜量 60.3g 食塩相当量 1.5g

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