
おはようございます。25/10/15(水曜日)「つけ麺専門店 三田製麺所」の最新動画をお知らせします。
こんにちは!⭐️
MPキッチンTVです♪
今回の動画では、『三田製麺所』で働く店長にインタビューしました♪
店舗を異動し、新しい環境で「お店を変えたい」と挑み続けたその姿には、 チームを前向きに導くヒントが詰まっています。
・スイッチが入った瞬間
・お店を変えるために最初に取り組んだこと
・頼もしい時間帯責任者チームとのエピソード
・真逆の2人の師匠から学んだこと etc.
一人ひとりが“自分ごと”としてお店づくりに向き合う——
そんな三田製麺所のリアルを、ぜひご覧ください。
📺 エムピーキッチン公式チャンネル【MPキッチンTV】では、 現場で働くスタッフの想いや成長のストーリーをお届けしています。
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【目次】
0:00~オープニング
0:13~これまでの経歴について
2:10~考え方が変わった瞬間
3:16~両極の店長、そこから得た学び
4:48~理想の店長像について
5:58~人を育てる上で大事にしていること
6:43~チームで考え、チームで成長する
8:38~お店を“良くする” 第一歩
10:33~視聴者の方へメッセージ
\ 一緒に未来を創りませんか? /
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動画
- 期間限定で再販される『背脂つけ麺』のニュース、美味しそうですね!豚骨魚介スープに背脂の甘みと旨み、ニンニクの香り、温野菜の組み合わせがとても魅力的です。食べたくなる一品ですね。
- 梅つけ麺の販売が始まるんですね!梅の爽やかな酸味とカリカリ梅の食感、さらに鰹節の旨みが絶妙に調和しているようで、とても美味しそうです。梅の風味がスープと麺にどう表れるのか、興味津々です。期間限定なので早めに食べに行きたいですね!
- 三田製麺所の「三田の日」拡大開催のニュース、嬉しいですね!全部乗せトッピングが無料になるというサービスは、ファンにとってはとても魅力的です。特別な日に特別なサービスを提供してくれる姿勢に感謝の気持ちが伝わってきます。これはぜひ活用したいですね!











