大人な味わい！ミツカンレシピで作る鶏胸肉のコーヒーバタぽん仕上げ- レシピ名: 鶏胸肉のコーヒーバタぽん仕上げ
- 調理時間: 10分以内
- エネルギー: 321 kcal
- 材料: 鶏むね肉、塩・こしょう、小麦粉、味ぽん、インスタントコーヒー、砂糖、オリーブオイル、バター、ミニトマト、ブロッコリー
- 作り方: 鶏肉に塩・こしょうを振り、薄力粉をまぶす。フライパンで焼き、味ぽん、コーヒー、砂糖を加えて煮絡める。最後にバターを加えて器に盛り、付け合わせを添える。
- 特徴: 大人な味わいで、コーヒーのコクとほろ苦さが楽しめるソース。焦がしキャラメルのような味わいもある。
- 栄養成分（1人分）: エネルギー 321kcal、タンパク質 31.5g、脂質 15.4g、炭水化物 11.7g、野菜量 0.0g、食塩相当量 2.7g
大人な味わい 鶏胸肉のコーヒーバタぽん仕上げ
大人な味わい 鶏胸肉のコーヒーバタぽん仕上げ 調理時間 10分以内 エネルギー 321 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 2 人分 鶏むね肉 １枚（２８０ｇ） 塩・こしょう ひとつまみ 小麦粉 大さじ１ ミツカン 味ぽん 大さじ３ インスタントコーヒー 小さじ１ 砂糖 大さじ１ オリーブオイル 大さじ１／２ バター １０ｇ ＜お好みの付け合わせ＞ ミニトマト お好みで ブロッコリー お好みで このレシピに使われている商品 味ぽん 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる！ ミツカン365はこちら 作り方 １鶏肉の厚みがある部分は均一になるよう観音開きにし、塩・こしょうをふり、薄力粉をまぶす。２フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、１の皮目を下にして入れ、カリッとしたら上下を返し、両面焼く。ふたをして弱火で約４分焼き、肉に火が通ったら、を加え、煮絡める。３仕上げにバターを加え、器に盛る。＜お好みの付け合わせ＞を添える。※＜お好みの付け合わせ＞の栄養成分は含みません。 ミツカンメニューチームより コーヒーのコクと奥深いほろ苦さがほんのり楽しめる、大人な味わいのソースです。一口目は不思議と焦がしキャラメルのような味わいも楽しめ、ぜひその驚きをお試しください！ 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 321kcal タンパク質 31.5g 脂質 15.4g 炭水化物 11.7g 野菜量 0.0g 食塩相当量 2.7g
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ソース：https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=23552
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このレシピは、鶏肉にコーヒーバターぽんソースをかける大人な味わいの料理ですね。コーヒーのコクとほろ苦さが絶妙にマッチしていて、食べるときっと驚きの味わいが楽しめるでしょう。普段の料理にちょっとしたアレンジを加えて、新しい味を楽しむのもいいですね。