
おはようございます。25/9/19(金曜日)「ミツカン」の最新動画をお知らせします。
【材料2人前】
鶏むね肉(皮なし):大1枚(300g)
塩:小さじ1/4
こしょう:少々
「カンタン酢」:50ml
<お好みの野菜>
トマト 1/2個
たまねぎ 1/4個
【作り方】
①耐熱皿に鶏むね肉をのせ(冷蔵庫から出したての冷たい状態で)、フォークで数カ所穴をあける。塩、こしょうをふる。
②鶏肉に「カンタン酢」をかけ、ふんわりとラップをかけ、電子レンジ600Wで3分加熱する。
③鶏肉を裏返し、再びふんわりラップをかけ、さらに3分加熱する。ラップをしたまま30分ほどおいて粗熱をとる。
※加熱後の蒸し汁を使って、「甘酢鶏だれ」が作れます。刻んだお好みの野菜(トマトやたまねぎ等)を蒸し汁とあえ、サラダチキンにかけてお召し上がりください。
※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。
※電子レンジで加熱後、肉汁が透明であることを確認してください。
商品:カンタン酢™
料理:レンジでしっとりサラダチキン
※「カンタン酢」は(株)Mizkan Holdingsの登録商標・商標です。
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やがて、いのちに変わるもの。
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