- 福島県三春町名物「油揚ほうろく焼」をイメージした料理
- 麻婆春雨と油揚げを使用
- 調理時間は37分で、1人分のエネルギーは340kcal
- 材料は麻婆春雨、ピーマン、油揚げ、水、ごま油(1)、ごま油(2)
≪JA全農福島≫コラボメニュー!麻婆春雨の油揚ほうろく焼風

≪JA全農福島≫コラボメニュー!麻婆春雨の油揚ほうろく焼風 レシピを共有する レシピを印刷する 福島県三春町名物「油揚ほうろく焼」をイメージして作りました。焼いた後にお好みで甘味噌をつけるのも良いです。 調理時間 37分 エネルギー 340kcal たんぱく質 12.6g 脂質 21.7g 炭水化物 24g 食塩相当量 2.8g ※この表示値は、目安です。1人分当たり 材料(3人分) 材料 麻婆春雨 甘口 1袋 ピーマン 4個(120g) 下ごしらえ:へたと種、わたを除き、5mm程度の輪切り(小口切)にする。 油揚げ 4枚 下ごしらえ:半分に切る ※油揚げが短い場合は切らずに8枚準備する 水 400ml ごま油(1) 小さじ1 ごま油(2) 小さじ2 レシピをメールに送信
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このレシピは、福島県三春町の名物料理「油揚ほうろく焼」をアレンジしたもので、麻婆春雨と組み合わせています。ピーマンや油揚げを使ったヘルシーな一品で、甘味噌をつけて食べるのもおすすめですね。焼き風の調理法で、食欲をそそる香ばしい香りが楽しめそうです。