「ミツカンレシピ：揚げない酢豚の作り方とポイント」

揚げない酢豚（１食あたりの「いいこと酢　ケチャップタイプ」摂取量　約１６ｍｌ） 調理時間 20分 エネルギー 410 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 2 人分 豚肩ロース肉 ２００ｇ（とんかつ用） 片栗粉 大さじ１ ピーマン ２個 赤パプリカ １／４個 たまねぎ １／４個 ごま油 大さじ１ ＜調味料＞ ミツカン　いいこと酢ケチャップタイプ 大さじ２と１／２ しょうゆ 大さじ２ 砂糖 大さじ１ 水 ５０ｍｌ 片栗粉 小さじ２ このレシピに使われている商品 いいこと酢ケチャップタイプ 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる！ ミツカン365はこちら 作り方 １豚肉は一口大に切り、片栗粉を薄く全体にまぶす。ピーマンと赤パプリカ、たまねぎは乱切りにする。２フライパンにごま油を中火で熱し、豚肉を両面焼き色がつくまで焼く。野菜を加え、全体に油が回るまで炒める。３＜調味料＞をよく混ぜ、２に加える。全体を混ぜ合わせながら、とろみが出るまで中火で煮詰める。 ミツカンメニューチームより 揚げずに簡単に作れる酢豚です。酸味・甘みの絶妙なバランスをお楽しみ下さい！調味料を投入する際は、片栗粉をよく溶かしてから入れるとダマにならず綺麗に仕上がります。 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 410kcal タンパク質 19.3g 脂質 25.4g 炭水化物 23.9g 野菜量 65.9g 食塩相当量 3.4g

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