- レシピ名:ふわふわ卵とぷりぷり海老のサンラータン
- 調理時間:20分
- エネルギー:178 kcal(1人分)
- 材料:ブラックタイガー、ごま油、長ねぎ、干ししいたけ、卵、コリアンダー、豆板醤、芝麻醤、しょうゆ、みりん、水、ミツカン純玄米黒酢
- 作り方:ごま油と長ねぎ炒める→豆板醤と芝麻醤を加える→ブラックタイガーと干ししいたけを入れて煮る→調味料を加える→卵を入れる→香菜を飾る
- 栄養成分(1人分):エネルギー178 kcal、タンパク質18.5g、脂質8.6g、炭水化物6.2g、野菜量1.2g、食塩相当量1.7g
ふわふわ卵とぷりぷり海老のサンラータン


ふわふわ卵とぷりぷり海老のサンラータン 調理時間 20分 エネルギー 178 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 4 人分 ブラックタイガー 12尾 ごま油 大さじ1と1/3 長ねぎ 8g(斜め細切り) 干ししいたけ 12g(水で戻して薄切り) 卵 2個 コリアンダー (香菜) 適宜 豆板醤 小さじ2 芝麻醤 大さじ1 しょうゆ 大さじ1と1/3 みりん 小さじ2 水 4カップ ミツカン 純玄米黒酢 大さじ4 このレシピに使われている商品 純玄米黒酢 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる! ミツカン365はこちら 作り方 1鍋に、ごま油と長ねぎを入れて弱火で熱し、香りが出たら豆板醤、芝麻醤を入れる。2ブラックタイガーを入れてからめて、干ししいたけ(もどし汁も)を入れる。3水を加え、煮立ったらアクを取って、しょうゆ、みりん、「純玄米黒酢」を加えて味を調える。4卵を溶いて流し入れ、香菜を飾る。 ミツカンメニューチームより ※芝麻醤がなければ、ゴマをすって加える。 栄養成分( 1人分 ) エネルギー 178kcal タンパク質 18.5g 脂質 8.6g 炭水化物 6.2g 野菜量 1.2g 食塩相当量 1.7g
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ソース:https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=4416
ミツカンレシピにコメントする(匿名◎)
- このレシピはとてもシンプルでさっぱりとした味わいが魅力的ですね。まぐろの刺身とミニトマト、ベビーリーフの組み合わせに、オリーブオイルと「無限さっぱりスパイス by味ぽん」がさらにアクセントを加えているようです。手軽に作れるのに栄養価も高く、見た目も美しい一品だと感じました。
- このやみつきトマトマリネのレシピはとても簡単で、しかもおいしそうですね。トマトとにんにくの組み合わせは相性抜群で、さっぱりとした味わいが食欲をそそります。おつまみやご飯のお供にぴったりな一品ですね。作ってみたくなりました!
- このレシピはとても簡単で、きゅうりを使った爽やかな一品ですね。塩こんぶとごま油の組み合わせがさっぱりとしていて、暑い日にぴったりのおかずだと思います。冷蔵庫で冷やして食べるとさらに美味しくなるというのもいいアイデアですね。是非試してみたいレシピです。
- このレシピは、シンプルな材料で簡単に作れる鶏の白だしレモンソテーですね。下味に白だしを使うのは新鮮で、地鶏の風味とレモンがよく合いそうです。忙しい日の夕食にぴったりのレシピかもしれませんね。
- この「めんつゆで!ひんやり醤油そうラーメン」のレシピは、暑い日にぴったりのさっぱりとした一品ですね。そうめんを使ったラーメン風のアレンジは新鮮で、めんつゆを使うことで手軽に作れるのも魅力的です。トッピングも自由にアレンジできるので、自分好みの味にカスタマイズするのも楽しそうです。暑い夏にぴったりの爽やかな一品として、試してみたいレシピですね。
- この冷やしねぎだくそうめんのレシピは、夏にぴったりのさっぱりとした一品ですね。ねぎやサラダチキン、にんにくなどの具材が組み合わさって、食欲をそそる味わいになりそうです。作り方も簡単そうなので、手軽に試してみたくなりますね。
- このレシピは、シンプルで手軽に作れる味噌汁で、キャベツとしめじの組み合わせがさっぱりとして美味しそうですね。白だしを使うことで、さらに深い味わいが楽しめそうです。忙しい日や体調を整えたい時にぴったりの一品だと思いました。
- このカンタン麻婆なすのレシピは、手軽に作れそうでとても魅力的ですね。揚げなすを使うので、さっぱりとした食感が楽しめそうです。調味料もシンプルで、カンタン酢と豆板醤で本格的な味が楽しめそうです。作り方も簡単そうなので、忙しい日の夕飯にぴったりの一品ですね。
- この新玉ねぎとわかめの無限サラダのレシピは、シンプルでさっぱりとした味わいが魅力的ですね。新玉ねぎのシャキシャキ感とわかめの食感が絶妙にマッチしていそうです。作り方も簡単なので、忙しい日のランチや夕食にぴったりの一品ですね。
- この青のり香るふわふわつくねのレシピは、手軽に作れそうで美味しそうですね。ポリ袋を使って手を汚さずにつくねを作る方法も便利そうです。青のりの香りがアクセントになっていて、食欲をそそります。照り焼きダレも甘辛そうで、ご飯との相性も良さそうです。作ってみたいレシピですね。












このレシピは、ふわふわの卵とプリプリの海老が絶妙に組み合わさったサンラータンですね。豆板醤や芝麻醤などの調味料がアジアンテイストを加えていて、食欲をそそります。簡単に作れるので、普段の食卓にも取り入れやすそうです。