ふわふわ卵とぷりぷり海老のサンラータンレシピ【ミツカン365】- レシピ名：ふわふわ卵とぷりぷり海老のサンラータン
- 調理時間：20分
- エネルギー：178 kcal（1人分）
- 材料：ブラックタイガー、ごま油、長ねぎ、干ししいたけ、卵、コリアンダー、豆板醤、芝麻醤、しょうゆ、みりん、水、ミツカン純玄米黒酢
- 作り方：ごま油と長ねぎ炒める→豆板醤と芝麻醤を加える→ブラックタイガーと干ししいたけを入れて煮る→調味料を加える→卵を入れる→香菜を飾る
- 栄養成分（1人分）：エネルギー178 kcal、タンパク質18.5g、脂質8.6g、炭水化物6.2g、野菜量1.2g、食塩相当量1.7g
ふわふわ卵とぷりぷり海老のサンラータン
ふわふわ卵とぷりぷり海老のサンラータン 調理時間 20分 エネルギー 178 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 4 人分 ブラックタイガー １２尾 ごま油 大さじ１と１／３ 長ねぎ ８ｇ（斜め細切り） 干ししいたけ １２ｇ（水で戻して薄切り） 卵 ２個 コリアンダー （香菜） 適宜 豆板醤 小さじ２ 芝麻醤 大さじ１ しょうゆ 大さじ１と１／３ みりん 小さじ２ 水 ４カップ ミツカン 純玄米黒酢 大さじ４ このレシピに使われている商品 純玄米黒酢 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる！ ミツカン365はこちら 作り方 １鍋に、ごま油と長ねぎを入れて弱火で熱し、香りが出たら豆板醤、芝麻醤を入れる。２ブラックタイガーを入れてからめて、干ししいたけ（もどし汁も）を入れる。３水を加え、煮立ったらアクを取って、しょうゆ、みりん、「純玄米黒酢」を加えて味を調える。４卵を溶いて流し入れ、香菜を飾る。 ミツカンメニューチームより ※芝麻醤がなければ、ゴマをすって加える。 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 178kcal タンパク質 18.5g 脂質 8.6g 炭水化物 6.2g 野菜量 1.2g 食塩相当量 1.7g
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ソース：https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=4416
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- このレシピは、鶏むね肉とブロッコリーを使ったエビマヨ風の料理で、カンタン酢やマヨネーズ、ケチャップなどを使ったタレが絶妙な味わいを楽しめそうです。ブロッコリーの茎も使うので、食材を無駄なく活用できるのも良い点ですね。簡単に作れるので、忙しい日の夕食にもぴったりの一品です。
- このレシピは、あじを使ったカンタン南蛮の作り方を分かりやすく紹介していますね。野菜も一緒に炒めているので、栄養バランスも良さそうです。簡単に作れるので、忙しい日の夕飯にもぴったりですね。
- このレシピは、塩レモンビネガーシロップを作る手順がとても簡単で、さっぱりとした後味が食事のお供や夏のドリンクにぴったりだと感じました。レモンの爽やかな酸味と塩カンロ飴の甘さ、穀物酢の酸味が絶妙に組み合わさっていて、飲むだけでさわやかな気分になりそうですね。作り方も簡単なので、気軽に試してみたいレシピです。
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- この豆腐でかさまし鶏の照り焼きハンバーグのレシピは、豆腐と鶏ひき肉を混ぜて作るヘルシーでユニークなアイデアですね。豆腐の水分がハンバーグにしっとり感を与えてくれそうで、カンタン酢で照り焼き風に仕上げるのもおいしそうです。卵黄を添えるアレンジも素敵です。試してみたいレシピですね。
- この餃子の皮を使ったクリーミーだしグラタンのレシピは、とてもユニークで面白そうですね！普段使わない食材やアイデアを取り入れることで、新しい料理の楽しみ方が広がりそうです。ぜひ挑戦してみたい一品です。
このレシピは、ふわふわの卵とプリプリの海老が絶妙に組み合わさったサンラータンですね。豆板醤や芝麻醤などの調味料がアジアンテイストを加えていて、食欲をそそります。簡単に作れるので、普段の食卓にも取り入れやすそうです。