ミツカンレシピ：洋風寄せ鍋の作り方と栄養成分について

洋風寄せ鍋 調理時間 30分 エネルギー 238 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 4 人分 するめいか １ぱい ムール貝 ８個 有頭海老　（大） ４尾 ほたて貝柱 ４個 じゃがいも ２個 かさご １尾 赤パプリカ １個 エリンギ ２本 ブロッコリー １／３個 水 １と１／４カップ トマトソース １缶（市販品） ミツカン　追いがつおつゆ２倍 大さじ４ オリーブオイル 適量 このレシピに使われている商品 追いがつおつゆ２倍 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる！ ミツカン365はこちら 作り方 １ムール貝はまわりを洗って汚れを取る。有頭海老は背ワタを取る。するめいかは内臓を取り、輪切りにする。かさごは、内臓を取り、ブツ切りにする。２じゃがいもは皮をむいて１ｃｍ厚さに切る。パプリカは種を除いて、一口大の乱切りに、エリンギは縦半分に切る。ブロッコリーは小房に分け、下ゆでする。３鍋を熱し、オリーブオイルを入れ、じゃがいも、パプリカ、エリンギ、ムール貝、海老、ほたて貝柱、するめいか、かさごを入れて炒める。４３にトマトソース、「追いがつおつゆ２倍」、水を入れ煮立て、火が通るまで煮込み、最後にブロッコリーを加える。※栄養成分はつゆを７５％摂取するとして計算。 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 238kcal タンパク質 25.9g 脂質 4.3g 炭水化物 24.5g 野菜量 46.3g 食塩相当量 1.8g

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