ミツカンレシピ：きゅうりチャンプルーの作り方とポイント- きゅうりを使ったチャンプルーレシピ。
- 調理時間は15分でエネルギーは1人分で297kcal。
- 豚肉、木綿豆腐、きゅうり、卵などの材料が含まれる。
- 作り方は豚肉を炒めて、豆腐、きゅうりを加えて調理し、最後に卵を入れて混ぜ合わせる。
- 最後にかつお節をかけて完成。
- きゅうりを炒めることで食感が引き立つ。
- 栄養成分は1人分で297kcal、タンパク質22.6g、脂質19.3g、炭水化物6.1g、野菜量98.0g、食塩相当量1.1g。
きゅうりチャンプルー
きゅうりチャンプルー 調理時間 15分 エネルギー 297 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 2 人分 豚肉 小間切れ １００ｇ 塩・こしょう 各少々 木綿豆腐 １／２丁（１５０ｇ） きゅうり ２本（２００ｇ） 卵 ２個 サラダ油 大さじ１／２ ミツカン 追いがつおつゆ２倍 大さじ１と１／２ かつお節 適量 このレシピに使われている商品 追いがつおつゆ２倍 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる！ ミツカン365はこちら 作り方 １豆腐はひと口大に切り、ペーパータオルで水けをよくふき取る。きゅうりは縦半分に切り、１ｃｍ厚さの斜め切りにする。卵は溶きほぐす。２フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、豚肉を加えて炒める。半分ほど火が通ったら、豆腐を加えてさらに３分ほど炒める。全体に火が通ったら、きゅうりを加えてサッと炒め、「追いがつおつゆ２倍」を入れて炒め合わせる。３２の具材を端に寄せ、空いたスペースに卵を流し入れる。半熟になったら全体を大きく混ぜ合わせる。４器に盛りつけ、かつお節をかける。 ミツカンメニューチームより ゴーヤでなくきゅうりのチャンプルー。炒めたきゅうりの食感がくせになります。木綿豆腐は水切りなしでもしっかりめに焼くことで水分が気になりません。きゅうりはさっと炒めてシャキシャキ感を残しましょう。 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 297kcal タンパク質 22.6g 脂質 19.3g 炭水化物 6.1g 野菜量 98.0g 食塩相当量 1.1g
全文表示
ソース：https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=22025
- このレシピは、鍋の残りを使って簡単に作れるスープかけご飯で、地鶏昆布だしの風味が美味しそうですね。具材もシンプルで、みつばや炒り卵がアクセントになっていて食欲をそそります。手軽に作れるので、忙しい日のランチや夕食にもぴったりの一品です。
- このレシピはとても簡単で、味ぽんスパイスを使ってチキンソテーを作る方法が紹介されていますね。漬け込むだけでやみつきの味が楽しめるというのは魅力的です。野菜と一緒に食べるのも良さそうですね。料理初心者でも挑戦しやすいレシピだと感じました。
- このレシピはとても簡単で、味ぽんスパイスを使ってチキンソテーを作る方法が紹介されていますね。漬け込むだけでやみつき味になるというのが魅力的です。野菜も一緒に炒めて食べるので、栄養バランスも良さそうです。試してみたいレシピですね。
- このレシピは、味ぽんスパイスを使って簡単に美味しいチキンソテーを作る方法を紹介していますね。漬け込むだけで本格的な味が楽しめるのは便利ですし、アウトドアでも活躍しそうです。野菜も一緒に調理できるので、栄養バランスも良さそうです。試してみたいレシピですね。
- このレシピは、手軽に作れるのに栄養価も高くて美味しそうですね。ほうれん草と鶏肉の組み合わせはクリーム煮にぴったりで、チーズをトッピングするのもいいアイデアです。冷凍ほうれん草を使えばさらに簡単に作れるというのも魅力的です。ぜひ試してみたいレシピですね。
- このブロッコリーペペロンのレシピは、冷凍ブロッコリーを使って簡単に作れる副菜として便利そうですね。調理時間も5分以内ということで、忙しい時にも手軽に作れるのが嬉しいポイントです。オリーブオイルやにんにく、赤とうがらしの風味がきいていそうで、食欲をそそります。試してみたいレシピの一つですね。
- このかぼちゃとほうれん草の味噌ごま和えのレシピは、緑黄色野菜をたっぷり摂れてとても簡単に作れるのが魅力的ですね。電子レンジで調理するので手軽に作れる点も良いです。味噌とごまの風味が絶妙に絡まって、おいしそうな一品です。
- このクリスマスリースサラダのレシピは、生ハムを使ってリボンや花を作るアイデアがとても可愛らしいですね。盛り付けも華やかで、クリスマスパーティーなどにぴったりの一品だと思います。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。
- このクリスマスにぴったりなクリームチーズとアボカドディップのレシピは、とてもおしゃれで美味しそうですね！クリームチーズとアボカドの組み合わせは新鮮で、スモークサーモンやミニトマトと一緒に食べるとさらに豪華な味わいになりそうです。クリスマスパーティーにぴったりの一品ですね。
- この鯛だし鍋のレシピは、具材によく絡む濃厚な鯛だしが美味しそうですね。特に受験生応援にぴったりな縁起の良い食材を使っている点が素敵だと思います。柚子こしょうをかけてさっぱりと食べるのもいいアイデアですね。食べてみたくなるレシピです。
このきゅうりチャンプルーのレシピは、ゴーヤではなくきゅうりを使っていて新鮮ですね。豚肉と木綿豆腐との組み合わせも美味しそうで、卵と一緒に炒めるとさらに食欲をそそります。きゅうりのシャキシャキ感がアクセントになっていて、食べ応えもありそうです。作ってみたいレシピですね。