ミツカンレシピ：海鮮たっぷり！トマト風味の魚介パエリアの作り方

魚介のパエリア 調理時間 30分以上 エネルギー 434 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 4 人分 米 （無洗米）２合 有頭海老　（大） １８０ｇ（６尾目安） あさり １６０ｇ ベーコン 厚切り１枚（４０ｇ） にんにく １かけ たまねぎ １／４個 オリーブオイル 大さじ２ ミツカン　カンタン酢トマト １２０ｍｌ 水 ４００ｍｌ 赤パプリカ １／４個 レモン １／２個 パセリ　（みじん切り） お好みで このレシピに使われている商品 カンタン酢 トマト 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる！ ミツカン365はこちら 作り方 １海老は背ワタを取る。あさりは砂抜きした後、貝殻どうしをこすり合わせて洗う。ベーコンは短冊切り、にんにくとたまねぎはみじん切りにする。赤パプリカは薄切り、レモンはくし形切りにする。２フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、海老を両面焼き、一度取り出す。３そのままのフライパンににんにくを加えて熱し、香りが出たら、ベーコン、たまねぎを中火で炒める。４３に生の米を加え、米の色が透き通るまで炒める。「カンタン酢トマト」と水を加える。中火にかけてよく混ぜ、煮立ってきたら、海老とあさり、赤パプリカをのせ、ふたをして中火で１０分、弱火で１０分炊く。５火をとめて、ふたをしたまま５分蒸らす。最後に、レモンとお好みでパセリを添える。※煮込んでいる際に水分が少なくなってしまった場合は、５０ml程度の水を加えて再加熱し調整してください。※ご飯が硬く感じる場合も上記の方法でご調整下さい。 ミツカンメニューチームより 海鮮を使用した、ほんのりとトマトの風味を感じるパエリアです。おもてなしやキャンプのご飯にもおすすめ！ 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 434kcal タンパク質 11.9g 脂質 10.8g 炭水化物 69.2g 野菜量 21.6g 食塩相当量 2.4g

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