「トマトの万能野菜だれをかけるサーモンソテー」のミツカンレシピ

トマトの万能野菜だれをかける　サーモンソテー 調理時間 30分 エネルギー 330 kcal ※エネルギーは1人前の値 材料 4 人分 トマト １／２個（１００ｇ） 青じそ ５枚 たまねぎ １／４個（５０ｇ） ブラックペッパー 少々 ＜調味料＞ オリーブオイル 大さじ１ ミツカン　カンタン酢 １００ｍｌ または ミツカン　カンタン黒酢 １００ｍｌ サーモン ４切れ（４００ｇ） 片栗粉 大さじ１ サラダ油 大さじ１ ＜お好みの付け合わせ＞ このレシピに使われている商品 カンタン酢 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら カンタン黒酢 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら 作り方 ■トマトの万能南蛮だれを作る１トマト、青じそは５ｍｍ角に切り、たまねぎはみじん切りにする。２容器に１、ブラックペッパーを入れ、混ぜ合わせた＜調味液＞を注ぎ、冷蔵庫で半日程度漬ける。■サーモンソテーを作る３サーモンはペーパータオルで余分な水けをふき取り、薄く片栗粉をまぶす。４フライパンにサラダ油を中火で熱し、３の両面をこんがり焼く。５４を＜お好みの付け合わせ＞とともに器に盛り、２をかける。※調理時間に漬け込み時間は含みません。※一度素材を漬けた調味液は、野菜から出る水分で薄まっておりますので、繰り返し漬けることはおやめください。※金属製のふたの使用は避けてください。※＜お好みの付け合わせ＞の栄養成分は含みません。※「トマトの万能野菜だれ」は、冷蔵庫に保管し、４～５日を目安にお召し上がりください。 ミツカン社員メモ 作っておいて、かけるだけ！の「トマトの万能南蛮だれ」をサーモンソテーにかけると、カラフルで彩りのよい、さっぱりしたサーモンソテーが楽しめます。 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 330kcal タンパク質 21.7g 脂質 20.2g 炭水化物 12.6g 野菜量 36.9g 食塩相当量 1.4g

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