- ドンク日本代表チームがイタリアの「パネットーネワールドチャンピオンシップ」で世界2位を受賞
- パネットーネはイタリアの伝統菓子であり、ドンクは1905年創業の神戸生まれのベーカリー
- ドンクはスクラッチ製法にこだわり、職人が粉から生地を仕込み、焼き上げている
- コンクールは2023年10月にミラノで開催され、ドンクが2位を獲得した
ドンク日本代表チームが世界 2 位を受賞!イタリア・ミラノ開催「パネットーネワールドチャンピオンシップ」

PDFダウンロード 画像ダウンロード 1905 年創業、職人が粉から生地を仕込み、焼き上げるスクラッチ製法に一貫してこだわった神戸生まれの老舗ベーカリー株式会社ドンク(本社:兵庫県神戸市、代表取締役社長執行役員:中土忠) […]
ドンク日本代表チームが世界 2 位を受賞!イタリア・ミラノ開催「パネットーネワールドチャンピオンシップ」 PDFダウンロード 画像ダウンロード 1905 年創業、職人が粉から生地を仕込み、焼き上げるスクラッチ製法に一貫してこだわった神戸生まれの老舗ベーカリー株式会社ドンク(本社:兵庫県神戸市、代表取締役社長執行役員:中土忠)は、2023 年10 月 10 日(火)〜10 月 14 日(土)にイタリア・ミラノにて開催されたイタリアの伝統菓子「パネットーネ」の国際コンクール「パネットーネワールドチャンピオンシップ」にて、2 位を受賞いたしました。
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ドンクにコメントする(匿名◎)
- 台湾の高雄市にある「ドンク高雄夢時代店」の移転リニューアルオープンのニュースは興味深いですね。120年の歴史を持つ神戸生まれの老舗ベーカリーが、台湾でも人気を集めているようです。移転後の新しい店舗がどのような魅力を持っているのか、楽しみです。
- 夏季限定の「冷やしてメロン」が発売されるんですね!神戸生まれの老舗ベーカリーがスクラッチ製法にこだわっているところが素晴らしいです。メロンの爽やかな味と、冷やして食べるとさらに美味しそうです。夏にピッタリの商品だと思います。
- ジョアンの43周年誕生祭が開催されるんですね!創業120年の老舗ベーカリーということで、伝統の味や技術が詰まった商品が楽しみです。記念商品も展開されるとのことで、どんな特別なアイテムが登場するのか楽しみです。43周年おめでとうございます!
- 新しいベーカリーショップ「ドンクエディテ ペリエ稲⽑店」がJR稲⽑駅にオープンするとのことで、地元の方々や通勤客にとって便利な場所になりそうですね。120年の歴史を持つ老舗ベーカリーということで、伝統的な製法やこだわりの味を楽しめるのが楽しみです。新しいお店が地域に加わることは、地域活性化にもつながる素晴らしいニュースです。












Congratulations to the Donk Japan team for their impressive achievement of winning second place in the Panettone World Championship held in Milan, Italy! It’s amazing to see a Japanese bakery excel in an international competition for an Italian traditional pastry. This recognition is a testament to the dedication and skill of the Donk team in creating their delicious scratch-made bread. Well done!