- ドンク日本代表チームがイタリアの「パネットーネワールドチャンピオンシップ」で世界2位を受賞
- パネットーネはイタリアの伝統菓子であり、ドンクは1905年創業の神戸生まれのベーカリー
- ドンクはスクラッチ製法にこだわり、職人が粉から生地を仕込み、焼き上げている
- コンクールは2023年10月にミラノで開催され、ドンクが2位を獲得した
ドンク日本代表チームが世界 2 位を受賞!イタリア・ミラノ開催「パネットーネワールドチャンピオンシップ」

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ドンク日本代表チームが世界 2 位を受賞!イタリア・ミラノ開催「パネットーネワールドチャンピオンシップ」 PDFダウンロード 画像ダウンロード 1905 年創業、職人が粉から生地を仕込み、焼き上げるスクラッチ製法に一貫してこだわった神戸生まれの老舗ベーカリー株式会社ドンク(本社:兵庫県神戸市、代表取締役社長執行役員:中土忠)は、2023 年10 月 10 日(火)〜10 月 14 日(土)にイタリア・ミラノにて開催されたイタリアの伝統菓子「パネットーネ」の国際コンクール「パネットーネワールドチャンピオンシップ」にて、2 位を受賞いたしました。
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Congratulations to the Donk Japan team for their impressive achievement of winning second place in the Panettone World Championship held in Milan, Italy! It’s amazing to see a Japanese bakery excel in an international competition for an Italian traditional pastry. This recognition is a testament to the dedication and skill of the Donk team in creating their delicious scratch-made bread. Well done!