【動画】マロニー「食感楽しい♪プチプチひなちらし【22/2/22】

深夜に失礼します。22/2/22(火曜日)「マロニー」の最新動画をお知らせします。 ひなまつりは可愛くデコレーションしたひなちらしで決まり♪ プチ!プチ!海藻麺をトッピングすると、プチプチした食感が楽しく、キラキラ華やかなちらし寿司が出来上がります。 ~プチプチひなちらしの作り方~ < 材料 >(4人分) ■ すし飯 ■  ごはん:2合分            すし酢:大さじ4  いりごま(白):大さじ2         高野豆腐:1枚(10g)※水で戻す  人参:70g              れんこん:70g  干し椎茸(スライス):12g※水で戻す ~合わせ調味料~  砂糖:大さじ2            塩:小さじ1/3  みりん:大さじ2           濃口醤油:小さじ2  和風顆粒だし:小さじ1/3       椎茸の戻し汁:200cc ■ 飾りの具 ■  プチ!プチ!海藻麺:1袋       錦糸卵:100g  いくら:適量             むきえび(ゆで):12尾  ゆで卵:4個             きゅうり:1本  のり:適量              薄焼き卵(5㎝×12㎝):4枚  かに風味かまぼこ:4本 <作り方> ①水戻しした高野豆腐、人参は短めの細切りにする。  れんこんは薄切りにしてから食べやすい大きさに切り、水にさらして、水気を切る。 ②鍋に合わせ調味料を入れて煮立たせる。 ③②に①・椎茸を入れ再び煮立たせて蓋をし、弱火で煮汁が少なくなるまで煮たら、  火から下し冷ます。 ④温かいごはんにすし酢を入れ、切るように混ぜ合わせる。 ⑤④にいりごまを入れさらに混ぜ合わせ、冷ました③の具材を煮汁を切ってから入れ、  よく混ぜ合わせる。 ⑥器に⑤を盛り、上にプチ!プチ!海藻麺・錦糸卵・いくら・むきえび・きゅうりを  飾り付け、ゆで卵をデコレーションして雛人形を作り、添えれば出来上がり。 プチ!プチ!海藻麺は、ちらし寿司の他にも、サラダやスープに加えても美味しく 召し上がれますよ。 「プチプチのお花畑サラダ」のレシピはこちらから↓ https://www.malony.co.jp/recipe/rcp_09sa2102003.html プチ!プチ!海藻麺の商品詳細をマロニー株式会社公式ホームページでチェック↓ https://www.malony.co.jp/ 【Twitterアカウント】 https://twitter.com/malonyofficial @malonyofficial 【Instagramアカウント】 https://www.instagram.com/malonyofficial @malonyofficial
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