【動画】創健社「【プラントベース】56.トラパネーゼソース リングイネ【22/2/1】

深夜に失礼します。22/2/1(火曜日)「創健社」の最新動画をお知らせします。 #プラントベース #ジロロモーニ #創健社 <材料> トラパネーゼソース 作りやすい分量(2人分) オリーブオイル 30g(大さじ2) にんにく8g (1片)(スライス) フルーツトマト 200gくし形 アーモンド 50g(ロースト)  バジル 5g 食塩 少々 1人分だとソースは半量を使用します。 お魚、お肉料理のソースにも使用できます。 リングイネ 60g(1人分)   水 1L  食塩 8g <作り方> ① フライパンにオリーブオイルの半量(大さじ1)とにんにくを入れ、中火でにんにくを色づける。色づいたらフライパンを氷にあてて冷やす。(氷を使わず冷めるのを待っても可) ② リングイネを茹でる。(8分程度) ③ ソースの材料をミキサーに入れ、ピューレ状にする。 ④ リングイネとソースの半量を合わせる。
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