【動画】オタフクソース「【たこ焼き】オートミールでたこ焼き！ #Shorts【22/7/1】
おはようございます。22/7/1(金曜日)「オタフクソース」の最新動画をお知らせします。
【7月2日は #半夏生 】
#半夏生 には、田植えを終えた稲🌾や
畑の作物がタコの足のようにしっかりと
根を張ることを願って、たこを食べる習慣が
あるんです🐙✨
そこで、今日は代表的なたこ料理の
#たこ焼き をちょっとヘルシーにアレンジ！
オートミールを使用した
たこ焼きのレシピをご紹介します😋🤍
ポイントは生地を10分ほど置いてなじませること！
とろみがついて、作りやすくなりますよ🐙✨
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〈材料〉
オートミール 100g
水 400cc
牛乳 50cc
玉子 1個
和風だしの素 小さじ1/2
醤油 小さじ1
青ネギ 10g
紅しょうが 5g
たこ 100g
鰹節 適量
オタフク だしと醤油のたこ焼ソース たっぷり💕
オタフク 青のり 好きなだけ💕
①オートミール、水、牛乳、玉子、和風だしの素
しょうゆを混ぜて生地を作り、10分ほど置いて馴染ませる。
②生地に紅しょうが、青ネギを入れる。
③温めたたこ焼き器に油を引き
生地を8分目まで流し入れる。
④たこを入れ、たこ焼き器の穴が
見えなくなるくらい生地を流す。
⑤生地の縁の部分が少しこんがりしてきたら
ひっくり返す。
⑥たこ焼きの丸くしたい部分を下にして
丸く成形していく。
⑦クルクル回して、全体がこんがり
きつね色になるまで焼いたら完成！
ソース、青のり、かつおぶしをかけて
お召し上がりくださいっ😋💕
オートミールは粒が細かい
クラッシュタイプのものがオススメです🍀
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【私たち お好み焼課について】
世界にお好み焼を広めることを目標に活動をしています。広島にある施設WoodEggでお好み焼きの作り方をレクチャーしたり、YoutubeやSNSなどを通して美味しく焼けるコツ等ご紹介しています。
教室の様子など、こちらからご覧ください♪
■オタフクソース お好み焼教室（広島・東京・広島駅OKOSTA）■
▶ https://www.otafuku.co.jp/laboratory/...
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