【動画】生協コープ/11月度ラク楽コープレシピ チーズソースのデミハンバーグライス【22/9/16】

深夜に失礼します。22/9/16(金曜日)「生協コープ」の最新動画をお知らせします。 火を使わずにレンジでさっと作れるレシピです。ケチャップライスにハンバーグをのせ、ベビーチーズで作ったチーズソースをかけていただきます。 調理時間:15分  カロリー:1人分  632kcal 塩分:1人分 3.0g (※チーズソースを全量の3/4使用、デミグラスソースを半量使用する想定) 材料(2人分) CO・OPカマンベール入りベビーチーズ 54g(4個)・・・2個分 CO・OPあらびき牛肉を使ったハンバーグ デミグラスソース 150g・・・2パック A:温かいごはん・・・約240g A:冷凍ミックスベジタブル・・・80g A:ケチャップ・・・大さじ3 A:バター・・・小さじ2(約8g) 塩、こしょう・・・各少々 牛乳・・・大さじ2 サラダ野菜(ベビーリーフやミニトマトなど、お好みで)・・・適量 作り方 ①耐熱容器にAを入れて混ぜ、ラップをふんわりとかけてレンジ500W(600W)で約3分加熱する。塩、こしょうを加えて混ぜ、味を調える。 ②①と別の耐熱容器に半量の牛乳を入れ、「CO・OPカマンベール入りベビーチーズ」を小さくちぎって加え、ラップをふんわりとかけてレンジ500W(600W)で約1分加熱し、チーズを溶かす。 ③②を温かいうちに滑らかになるまで混ぜ、残りの牛乳を加える。ラップをせずレンジ500W(600W)で約1分加熱し、混ぜる。 ④①を器に盛り、袋の表示に従い温めた「CO・OPあらびき牛肉を使ったハンバーグ デミグラスソース」をのせてお好みでサラダ野菜を添え、③をお好みの量かける。 【補足など】 ・ベビーチーズは小さくちぎることで溶けやすくなります。 ・牛乳は全量を入れてしまうと分離してしまうため、2回に分けて入れます。
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