【動画】雪印メグミルク/上手なホイップの作り方【26/9/16】

おはようございます。26/9/16(水曜日)「雪印メグミルク」の最新動画をお知らせします。 クリームを上手に泡立てる際に気をつけたいのが温度です。 泡立てに適した温度は大体5～8℃。 クリームを入れた容器を氷水などにあてながら、テンポよくホイップしましょう。 ホイップは「塗り用」や「絞り出し用」など用途によっても立て方にコツがあります。
動画

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