【動画】ミツカン/レンチン!とろじゅわよだれなす【ミツカン公式】【26/7/1】

おはようございます。26/7/1(水曜日)「ミツカン」の最新動画をお知らせします。 なすを丸ごとレンチンすると、とろじゅわな食感に🤤 冷蔵庫で20分程度冷やすと、より美味しくお召し上がりいただけます🍆 【材料2人分】 なす・・・3本(240g) 小ねぎ(小口切り)・・・適量 <タレ> ミツカン カンタン酢™・・・大さじ2 しょうゆ・・・大さじ1 おろしにんにく・・・小さじ1 ごま油・・・大さじ1 ラー油・・・小さじ1/2 【作り方】 [1] なすはヘタを切り落としてフォークで穴をあける。よく洗い、水けを残したまま1本ずつラップに包み、電子レンジ(600W)で3分加熱する。 [2] [1]をラップにくるんだまま冷水にとって冷ます。粗熱が取れたら、食べやすい大きさに手で裂き、ペーパータオルで水けをよくふく。 [3] ボウルに<タレ>を入れて混ぜ、なすを加えよくあえる。冷蔵庫で冷やし、味をなじませる。 [4] 器に盛り、小ねぎをのせる。 ---------------------------------------------------------------------- やがて、いのちに変わるもの。 『Mizkan』 ■ミツカン公式サイト リンク ----------------------------------------------------------------------
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