【動画】ミツカン/作り置きもできる！ピーマンの豆腐肉詰め【ミツカン公式】【26/7/1】

おはようございます。26/7/1(水曜日)「ミツカン」の最新動画をお知らせします。 冷凍保存しておけば、食べたい時に焼くだけ簡単！ 作り置きにもおすすめです✨🫑 【材料2人分】 ピーマン・・・５個 片栗粉・・・大さじ１ サラダ油・・・大さじ１ ＜肉だね＞ 豚ひき肉・・・１５０ｇ 木綿豆腐・・・小１丁（１５０ｇ） 塩・こしょう・・・少々 片栗粉・・・大さじ１ ＜タレ＞ ミツカン カンタン酢™・・・大さじ５ トマトケチャップ・・・大さじ２ いりごま（白）・・・お好みで 【作り方】 ■肉詰めの下準備 [１]ピーマンはヘタ部分を切り落とし、種と綿をくりぬく。１個を横２等分に切る（大きい場合は横３等分に切る）。ポリ袋にピーマンと片栗粉を入れ、しゃかしゃかふり、粉をまぶす。 [２]＜肉だね＞の材料を別のポリ袋に入れ、よく揉んで混ぜる。 [３]フライパンにピーマンを重ならないように並べ、中に＜肉だね＞を絞り出す。ラップで上からぎゅっと押し、形を整える。（冷凍用保存袋に入れて、冷凍保管することも可能。） ■肉詰めの調理 [１]フライパンのふちからサラダ油を入れ、中火で焼く。焼き色が付いたら、上下を返し、ふたをして４分（冷凍の場合はプラス５分目安）焼く。＜タレ＞を加え、２分ほど煮詰める。 [２]お好みでいりごまをふる。 ※冷凍する際は、冷凍用保存袋へ食材を重ならないように入れて、密閉して下さい。 ※肉詰めを冷凍保管する場合は、冷凍庫に保管し１か月以内をめどにお早めにお召し上がり下さい。 ※冷凍した肉詰めを調理する際は、火が通るのに時間がかかるため、加熱時間を長めに調整下さい。 ---------------------------------------------------------------------- やがて、いのちに変わるもの。 『Mizkan』 ■ミツカン公式サイト リンク ----------------------------------------------------------------------
動画

ミツカンの最新情報をチェック！

ミツカンにコメントする(匿名◎)