【動画】オタフクソース/レンチンで！大根と豚肉のミルフィーユ蒸し #shorts【26/6/18】
深夜に失礼します。26/6/18(木曜日)「オタフクソース」の最新動画をお知らせします。
シンプルなのに奥深い味わい！
しかもレンチン1回で作れます。
大根と豚肉を交互に並べて、あとは水と混ぜたオタフク お好みソースをかけて塩、こしょうをするだけ。
大根にソースと豚肉のうま味がしっかりしみ込んで、おかずにもおつまみにも最高の1品。
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大根と豚肉のミルフィーユソース蒸し
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（材料）2～3人分
・大根…1/6本（200gほど）
・豚バラスライス…200g
・ベビーリーフ…適量
・塩…ふたつまみ
・粗挽き黒胡椒…適量
・大根の葉…適宜
A
・オタフク お好みソース、水…各大さじ4
（下準備）
・大根は2～3mm幅の半月切りにする。
・豚バラ肉(薄切り)は4等分くらいに切る。
・大根の葉は1cm幅に切る。
・Aは混ぜておく。
（作り方）
1. 耐熱容器に大根1枚、豚バラ肉2～3枚を交互に円状に並べる。
2. 1にAを大さじ6ほどを回しかけ、塩、粗びき黒こしょうを振り、 あれば大根の葉を散らす。
3. ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で8分加熱する。空いている中央にベビーリーフをおき、【A】の残りをかける。
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✔大根は2～3mm幅と薄く切ると、短時間でしっかりソースがしみ込みます。
✔加熱後、大根がかたかったり透けていない場合は、1分ずつ追加で加熱してください。
動画
