- 「やよい軒」で6月16日から期間限定で販売される『夏越ごはんと豚しゃぶの定食』
- 神事「夏越の祓」にあわせ、無病息災を願う日本の伝統行事食
- 夏越ごはんにはゴーヤー入りの野菜かき揚げをのせ、豚しゃぶを組み合わせた季節限定の定食
- かき揚げにはゴーヤー、人参、玉ねぎ、コーンなどの野菜を使用している
- 主菜の豚しゃぶにはたっぷりの野菜と豚肉が入り、おろし野菜ドレッシングでさっぱりといただける
- 「やよい軒」自慢のごはんおかわり自由サービスが利用可能
- 日本の伝統文化と夏らしい食材を楽しめる一品
「やよい軒」一年の後半の無病息災を願う夏の行事食『夏越ごはんと豚しゃぶの定食』







[株式会社プレナス]
株式会社プレナスは、定食レストラン「やよい軒」を、日本国内にて5月末現在376店舗展開しております。「やよい軒」では公式SNS『X・Instagram・LINE』でも新商品情報を配信しております。(#やよい軒)
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「やよい軒」一年の後半の無病息災を願う夏の行事食『夏越ごはんと豚しゃぶの定食』6.16(火)から期間限定発売株式会社プレナス2026年6月9日 11時00分いいね!数を読み込み中です 株式会社プレナスは、定食レストラン「やよい軒」を、日本国内にて5月末現在376店舗展開しております。「やよい軒」では公式SNS『X・Instagram・LINE』でも新商品情報を配信しております。(#やよい軒) このたび「やよい軒」では、『夏越ごはんと豚しゃぶの定食』1,090円を、6月16日(火)より期間限定で発売いたします。6月30日頃を中心に全国の神社で行われる神事「夏越の祓(なごしのはらえ)」にあわせ、一年の後半の無病息災を願う日本の伝統行事として知られています。その風習にちなみ誕生した行事食が“夏越ごはん”です。「やよい軒」では、茅の輪をイメージしたゴーヤー入りの野菜かき揚げをもち麦ごはんにのせた“夏越ごはん”に、やわらかな豚しゃぶを組み合わせた季節限定の定食をご用意しました。日本の伝統文化に触れながら、これから迎える暑い季節を元気に過ごしていただきたいという想いを込めた一品です。 ■夏越ごはんと豚しゃぶで楽しむ、夏の行事食 『夏越ごはんと豚しゃぶの定食』は、もち麦ごはんに、茅の輪をイメージしたゴーヤー入りのかき揚げをのせ、天つゆをかけていただく“夏越ごはん”と、やわらかな豚しゃぶを組み合わせた季節限定の定食です。かき揚げには、ゴーヤーのほか、人参、玉ねぎ、コーンを使用し、彩り豊かに仕上げました。ゴーヤーで茅の輪を表現し、夏らしい爽やかな風味を楽しめます。主菜の豚しゃぶは、たっぷりの野菜と豚肉の旨味をしっかりと感じられる食べ応えのある仕立てに。オクラやパプリカなど彩り豊かな野菜を添え、見た目にも涼やかで夏らしい一皿に仕上げました。おろし野菜ドレッシングで、さっぱりの中にもコクと旨みを感じられる一品です。 また、本メニューは「やよい軒」自慢のごはんおかわり自由サービスをご利用いただけます。日本の伝統文化に触れながら、これから迎える暑い季節を元気に過ごしていただきたいという想いを込めた『夏越ごはんと豚しゃぶの定食』を、ぜひご賞味ください。 ■商品概要 夏越ごはんと豚しゃぶの定食 1,090円 ・発売日 2026.6.16(火) ・発売店舗 全国の「やよい軒」376店舗(2026年5月末現在) ■お得に便利に!「やよい軒」公式アプリ! 新商品・キャンペーン情報のご確認や、メニューの閲覧、店舗検索に加え、出前館や Uber Eats をアプリ内から直接ご注文いただける機能などをご利用可能です。また、ミニゲームでゲットできるスタンプを貯めてもらえるクーポンなど、商品をお得にお楽しみいただける、多様なサービスの QR クーポンをご提供しています。 詳細はこちらからご覧ください。 https://www.yayoiken.com/mobile_apps/ アプリのダウンロードはこちらから ※ごはんのおかわりは、白米のみとなります。 ※価格はすべて税込です。 ※一部店舗では商品内容が異なる場合がございます。このプレスリリースには、メディア関係者向けの情報がありますメディアユーザーログイン既に登録済みの方はこちらメディアユーザー新規登録無料メディアユーザー登録を行うと、企業担当者の連絡先や、イベント・記者会見の情報など様々な特記情報を閲覧できます。※内容はプレスリリースにより異なります。すべての画像種類商品サービスビジネスカテゴリレストラン・ファストフード・居酒屋中食・宅配キーワードやよい軒YAYOIプレナス定食新商品夏越ごはん豚しゃぶ行事食夏野菜おかわり自由位置情報東京都中央区(本社・支社)関連リンクhttps://www.yayoiken.com/ダウンロードプレスリリース添付資料.pdfプレスリリース素材このプレスリリース内で使われている画像ファイルがダウンロードできますトッププレスリリース株式会社プレナス「やよい軒」一年の後半の無病息災を願う夏の行事食『夏越ごはんと豚しゃぶの定食』会社概要株式会社プレナス83フォロワーフォローRSSURLhttps://www.plenus.co.jp/業種商業(卸売業、小売業)本社所在地東京都中央区銀座6丁目10-1 GINZA SIX 8階電話番号03-3289-8311代表者名金子 史朗上場未上場資本金34億6113万円設立1960年03月PR TIMESのご利用について資料をダウンロード
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ソース:https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000001485.000054093.html
- やよい軒の定番定食ランキングを見て、地域ごとの食の傾向や人気の違いが興味深いですね。全国1位の『しょうが焼定食』がどの地域でも人気なのに対して、九州では『チキン南蛮定食』が首位となるなど、地域ごとに好みが異なるのが面白いです。やはり食文化は地域によって異なる要素があるんだなと感じました。
- 「やよい軒」の『うなぎまぶし定食』の魅力がたくさん詰まっていて、特製のたれやおかわり自由の“だし”サービスなど、食べ方も工夫されていて楽しそうですね。夏にぴったりの一品ということで、食欲をそそる味わいを楽しんでみたくなりました!
- やよい軒の20周年を記念したSNSキャンペーンは、フォローやいいねなどの簡単な参加方法で、オリジナルシールが当たるチャンスがあるようですね。SNSを通じてファンとの交流を深める取り組みは素晴らしいと思います。キャンペーンに参加して、オリジナルシールを手に入れたいです!
- 「やよい軒」店内BGMオリジナルコンテンツ『ミュージックギグ』にJuice=Juiceのメンバーが登場するんですね!楽しみです!特別なトークや最新情報、楽曲を聴けるなんて、ファンにとっては嬉しい企画ですね。やよい軒公式アプリでの特別メッセージも楽しみです!
- やよい軒の20周年を記念して開催される「真夏のプレミアム祭」は、純金やよい茶碗やオリジナルシールが当たる豪華なキャンペーンですね。公式アプリを通じて参加できるので、ファンにとっては嬉しいイベントだと思います。特に純金やよい茶碗の景品は一風変わった魅力がありますね。やよい軒のファンはぜひ参加してみたいです!
- やよい軒の『鶏せせりともも肉の柚子胡椒炒め定食』のおすすめポイントを全国の店長にアンケート調査した記事は興味深いですね。せせりともも肉を一皿で楽しめるというのは、食べ比べる楽しみがあっていいですね。柚子胡椒の風味が効いた塩だれも美味しそうで、さらに別添の柚子胡椒で味わいを変えられるのも面白いアイデアです。お肉を思う存分楽しめる『お肉2倍』のバージョンも気になります。食べてみたくなる魅力的なメニューですね。
- このイベントレポートを読んで、プレナスがスポーツ支援活動に取り組んでいる姿勢や、JLPGAステップ・アップ・ツアーが選手の育成や競技力向上を支援していることに感心しました。選手たちの情熱や努力が大会中に感じられ、ゴルフの普及や発展に向けた取り組みが素晴らしいと感じました。プレナスやJLPGAの取り組みが、スポーツ界にポジティブな影響を与えていることを改めて実感しました。
- 「やよい軒」の新商品『牛カルビと牛ホルモン焼の定食』の特製味噌だれが気になりますね!牛カルビと牛ホルモンの組み合わせもユニークで、食べてみたいと思わせる魅力があります。特製味噌だれの濃厚な味わいと辛子味噌のアクセントも興味深いです。ボリューム満点の『【お肉2倍】牛カルビと牛ホルモン焼の定食』も魅力的で、食欲をそそりますね。ぜひ味わってみたいメニューです!
- やよい軒の定食ランキングを見ると、やはりしょうが焼定食やから揚げ定食が人気なんだなと感じました。定番の味を楽しむ人が多いのかもしれませんね。期間限定定食も気になるメニューが多くて、次回訪れる際には新商品も試してみたいと思いました。
- このイベントレポートを読んで、若者たちに食の魅力やフードビジネスの奥深さを伝える取り組みに感心しました。プレナスが東洋大学と連携して特別講義や体験型プログラムを通じて学生たちに事業内容や食のこだわりを伝えることで、将来の進路選択やキャリア形成につながる素晴らしい取り組みだと思います。若者たちが食に関する仕事の魅力を理解し、食に対する新たな視点や興味を持つきっかけになることを期待しています。












夏の行事食『夏越ごはんと豚しゃぶの定食』の記事を読んで、日本の伝統行事と食文化が組み合わさった面白いメニューだなと思いました。季節感を大切にした料理は、食べるだけでその季節を感じられる素晴らしいものですね。特に、ゴーヤー入りのかき揚げを茅の輪に見立てたアイデアは斬新で、夏らしい爽やかな風味が楽しめそうです。日本の文化や風習を食を通じて体験できるこうした取り組みは、食卓に新しい楽しみをもたらしてくれると感じました。