
おはようございます。26/5/15(金曜日)「辛ラーメン(農心)」の最新動画をお知らせします。
試してみたいと思った方は「🔥」の絵文字でおしえてくださいね😊
韓国で注目を集めた「ポムドンビビンバ」🥬✨
今回は日本でも手に入りやすい白菜を使って、「ポムドンビビン辛ラーメン」にアレンジしました🍜
シャキシャキの白菜と、特製のうま辛ダレが絡んだ麺は、一度食べたら止まらない美味しさです🥢
和えた白菜をいつもの辛ラーメンに乗せるだけで手軽に真似できるので、
ぜひ試してみてくださいね🔥
【材料】
・辛ラーメン 1袋
・粉末スープ 半分
・かやく
・水 300ml
・白菜 50〜60g
・豚バラ 約50g
・目玉焼き
・スライスチーズ
◇特製だれ
・にんにくチューブ 0.5cm
・醤油 大さじ1
・酢 大さじ0.5
・砂糖 大さじ1
・ごま油 大さじ0.5
・コチュジャン 大さじ0.5
・いりごま 適量
【作り方】
①タレを全て混ぜ、白菜と和える。
②目玉焼き(半熟)と豚バラを焼く。
③沸騰したお湯に粉末スープ、かやくを入れ、4分間辛ラーメンを煮込む。(汁気をほとんどなくす)
④①で和えておいた白菜・スライスチーズ・豚バラ・目玉焼きをトッピングして完成。
(お好みでごま油・韓国海苔・ねぎ・いりごまを加えても◎)
こちらは@paddington-dly さまが撮影された動画です📷
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