- フライパン1つで手軽に焼き上がるピザの作り方を紹介
- イーストの代わりにベーキングパウダーを使用し、発酵の手間を省く
- 材料（2枚分）：薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩、水、オリーブ油、ソーセージ、ピザソース、コーン、マッシュルーム、ピザ用チーズ
- 生地を丸めて休ませ、のばしてフライパンで焼く
- 焼き色がついたら具材をのせて蒸し焼きにし、切り分けて完成
生地から作る簡単ピザ
生地から作る簡単ピザ フライパン1つで手軽に焼き上がるピザ。イーストの代わりにベーキングパウダーを使えば、発酵の手間が省けます。 1枚分／エネルギー：699kcal ● 塩分：3.3g LINEで送る ツイートする シェアする 放送日 2026年5月6日 講師 きじまりゅうた先生 印刷する 材料（2枚分） 作り方 1ボウルに薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩を入れて混ぜ、分量の水、オリーブ油を加え、なめらかになるまでこねる。2等分して丸めてラップをかけ、5分ほど休ませる。 2ソーセージは3～4等分に、斜めに切る。 3オーブンペーパーの上に1を1枚おいて打ち粉をして、手で少しのばして平たくする。めん棒で直径22cmほどに丸くのばす。もう1枚も同様にのばす。 4フライパンにオリーブ油小さじ1をひいて、3を1枚入れて火にかける。少し焼き色がついたら返す。火を止め、生地の縁1cmを残してピザソース半量をぬり、ソーセージ、コーン、マッシュルーム、ピザ用チーズ各半量をのせる。 5ふたをして弱火で4～5分蒸し焼きにし、火が通ったらとり出して切り分ける。もう1枚も同様にする。
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