【動画】ミツカン/レンチンタルタル！豚こま南蛮【ミツカン公式】【26/5/2】

深夜に失礼します。26/5/2(土曜日)「ミツカン」の最新動画をお知らせします。 カンタン酢とレンチンでタルタルが作れる！ 簡単なのに満足感のある南蛮レシピです🐖 【材料２人分】 豚肉　小間切れ・・・２５０ｇ 片栗粉・・・大さじ１ サラダ油・・・大さじ１ ＜タレ＞ ミツカン　カンタン酢™・・・大さじ３ しょうゆ・・・大さじ１ ＜タルタルソース＞ 卵・・・１個 マヨネーズ・・・大さじ２ ミツカン　カンタン酢™・・・小さじ１ ブラックペッパー・・・お好みで 【作り方】 ■タルタルソースの作り方 [１]　小さめの耐熱容器に卵を割り入れ、卵が破裂しないよう、２～３回黄身を割るようにとく。 [２]　ふんわりとラップをし、電子レンジ（６００W）で１分加熱する。 [３]　フォークなどの背を使い、卵を細かくつぶし、マヨネーズと「カンタン酢」、お好みでブラックペッパーを入れてあえる。 ■豚こま南蛮の作り方 [１]　フライパンに豚肉を入れ、片栗粉をまぶして揉み込み、肉を広げる。 [２]　サラダ油を回し入れ、中火で火が通るまで炒める。 [３]　＜タレ＞を入れ、水分が少なくなるまで煮詰め、皿に盛り付ける。上にタルタルソースをかける。 ------------------------------------------------- やがて、いのちに変わるもの。 『Mizkan』 ------------------------------------------------- ◾️ミツカン公式サイト リンク -------------------------------------------------
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