
おはようございます。26/3/30(月曜日)「ミツカン」の最新動画をお知らせします。
【材料1人分】
はるさめ ・・・40g(乾燥)
無調整豆乳・・・ 100ml
水 ・・・100ml
ミツカン プロが使う味® 白だし・・・ 大さじ1
辛子明太子 ・・・小1腹(40g)
青じそ・・・ 3枚
きざみのり・・・適量
【作り方】
①はるさめは長い場合、キッチンバサミで半分に切る。青じそをくるくると丸め、端からキッチンバサミで細切りにする。明太子はラップ
に包み、ラップごと明太子の端をキッチンバサミで切り、中身を絞り出す(トッピング用に少し取りわける)。
②耐熱ボウルにはるさめ~「プロが使う味 白だし」までの材料を入れ、全体をざっくり混ぜる。ふんわりとラップをかけ、つまようじ等
で6カ所程度穴をあける。電子レンジ600Wで3分加熱する。
③ラップを開けてよく混ぜ、明太子を入れてさらに混ぜ合わせる。
④器に盛り、トッピング用の明太子、青じそ、きざみのりを盛り付ける。
商品:ミツカン プロが使う味® 白だし
料理:レンチン!明太白滝パスタ
「プロが使う味 白だし」は(株)Mizkan Holdingsの登録商標・商標です。
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やがて、いのちに変わるもの。
『Mizkan』
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