- 「かっぱえびせん 桜えび」が全国のコンビニエンスストアで先行発売される。
- 「かっぱえびせん 桜えび」は桜えびをまるごと使用しており、口当たりが軽やかに進化して春を楽しむ。
- 製品開発の経緯や詳細について説明がされている。
- 製造はせとうち広島工場で行われ、初めての「かっぱえびせん」シリーズとなる。
- 「かっぱえびせん」公式ウェブサイトやTikTokアカウントも紹介されている。
新食感に5年ぶりの大幅リニューアル!桜えびをまるごと使用、くちどけ軽やかに進化して春を楽しむ『かっぱえびせん 桜えび』3月9日(月)より全国のコンビニエンスストアで先行発売


新食感に5年ぶりの大幅リニューアル! 桜えびをまるごと使用※くちどけ軽やかに進化して春を楽しむ 『かっぱえびせん 桜えび』 2026年3月9日(月)より全国のコンビニエンスストアで先行発売 カルビー株式会社は、“やめられない、とまらない♪”でおなじみの「かっぱえびせん」から、桜えびを100%使用※し、春の訪れを感じさせる新商品『かっぱえびせん 桜えび』を2026年3月9日(月)より全国のコンビニエンスストア先行で期間限定発売します。コンビニエンスストア以外の店舗では、2026年3月23日(月)より期間限定発売します(2026年6月上旬終売予定)。※桜えび、乾燥桜えびとして - 開発経緯 - 1964年に発売した「かっぱえびせん」は、カルビーの創業者(松尾 孝)が幼少期の好物であった“川えびの天ぷら”に着想を得て誕生しました。鮮度のよい天然えびをまるごと殻ごと使用することで、えびの風味が良く、カルシウムも摂れる商品が完成。幅広い世代の方々に愛されるロングセラー商品となりました。 2021年9月に「かっぱえびせん」の中でも、撰(え)りすぐりのえびを使用した季節の素材を楽しむこだわりのシリーズが誕生。これまで「甘えび」「白えび」を発売し、春には「桜えび」を発売し好評を得ています。 このたび発売する『かっぱえびせん 桜えび』は多くの方にご支持いただいている従来のおいしさはそのままに、配合や製造工程を改良し、さらに軽くよりくちどけのよい新食感へと進化させました。 えびのやさしい香ばしさと自然な甘みを引き立てながら、ふんわりとほどけるくちどけを実現しました。春の訪れをより一層感じていただける味わいを、お花見や行楽など、季節のひとときを彩る商品としてお届けします。2025年1月に竣工したせとうち広島工場で製造する初めての「かっぱえびせん」シリーズです。「かっぱえびせん」ウェブサイト:https://www.calbee.co.jp/kappaebisen/「かっぱえびせん」開発秘話:https://note.calbee.jp/n/n14d59eb1afc3公式TikTok:https://www.tiktok.com/@calbee_jp_official/video/7611049301560659207 [商品特長] ●桜えびを100%使用し、まるごと練り込むことで桜えび由来のうま味と香ばしさがしっかり感じられます。桜色の生地と、軽くてくちどけのよい新食感をお楽しみいただけます。 ●パッケージは、中央に桜えびを配置し、桜を連想させる淡いピンク色を基調としました。季節限定商品として、お花見や春の集いのシーンに最適な特別感を演出しています。 [商品規格]
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ソース:https://www.calbee.co.jp/newsrelease/260302.php
カルビーの動画をもっと見る- カルビーがAIを活用してバリューチェーンを最適化し、利益を最大化するシステムを開発したというのは、革新的で興味深い取り組みだと感じました。DXを推進する中で、自社の課題に合わせてシステムを開発し、全社最適な意思決定を目指す姿勢には、企業の成長意欲を感じます。今後、どのような成果が出るのか楽しみですね。
- 新しい「クリスプ」のパッケージデザインは、シンプルで見やすくて良いですね。特にブランドロゴが際立っていて、店頭で探しやすそうです。食感も楽しみながら、パッケージも楽しめるのは嬉しいポイントです。
- サワークリームオニオン味のJagabee、細いカットで食感が軽くて食べやすそうですね!サワークリームの酸味とオニオンの風味が絶妙にマッチしていそうで、夏にピッタリのおやつですね。早く試してみたいです!
- 『かっぱえびせん フレンチサラダ味』が発売40周年を迎えるというニュース、そして夏にぴったりな爽やかな味わいに進化したことに興味を持ちました。特に、酸味がアップされた新しい味わいに期待が高まります。また、「かっぱえびせんの日」に合わせて開催される「わたしのやめとま2026」キャンペーンも楽しみですね。40年以上愛され続ける商品がどのように進化しているのか、楽しみにしています。
- 新しい「じゃがりこ ジェノベーゼピザ味 Lサイズ」の発売が楽しみですね!バジルとチーズの組み合わせは本当に美味しそうで、夏にぴったりの爽やかな味わいが楽しめそうです。パッケージもイタリア国旗をイメージしたデザインで華やかで食欲をそそる感じがして、食べる前からワクワクします。期間限定なので、早めに見つけて試してみたいです!
- 厚切りポテトチップスの新商品『ポテトチップス ザ厚切り のためのコンソメ味』のリニューアルが気になりますね。肉のうま味を強化し、野菜の甘みも感じられる味付けということで、食べ応えのある味わいが楽しめそうです。パッケージのデザインもリニューアルされていて、味の濃厚さを表現している点も良いですね。食べてみたいと思わせる魅力があります。
- 葛飾北斎のデザインが使われた「堅あげポテト 焼きとうもろこし味」のパッケージ、とても魅力的ですね。ファンが選んだデザインということで、愛着が湧きそうです。さらに、北海道産とうもろこしを使用した夏らしい味わいも楽しみです。コンビニで見かけたら絶対手に取ってみたいです!
- 北海道バターしょうゆ味のポテトチップスと堅あげポテトがリニューアルされるんですね。北海道製造のバターを使用していて、バターのコクとしょうゆの香りが楽しめるというのが魅力的です。リニューアルキャンペーンも実施されるようで、ファン層を広げるための取り組みが行われているのが印象的です。新しい味を楽しみにしています!
- 新しい「じゃがりこ 肉みそ味」の発売、そして「じゃがりこ」の30周年記念というニュースはとても興味深いですね。みそと豚肉の組み合わせに唐辛子のアクセントが加わったフレーバーは、どんな味なのか想像が膨らみます。また、「じゃがりこ」が女子高生向けのお菓子として誕生し、今では様々なフレーバーや企画が展開されているというのも面白いです。30周年記念特別企画やファンブックなど、ファンとの交流を大切にしている姿勢も素晴らしいと感じます。これからの「じゃがりこ」の展開にも期待が高まりますね。
- 甘えびを100%使用した『かっぱえびせん 甘えび』の期間限定発売、気になりますね!甘えびの濃厚なコクとうま味が楽しめるということで、食べてみたいです。パッケージもリニューアルされていて、特別感があるようです。早くコンビニで見つけて試してみたいです!












桜えびをまるごと使用した新商品『かっぱえびせん 桜えび』のリニューアルは、春を感じさせる味わいを楽しめそうですね。えびの風味と甘みを引き立てる新しい食感に期待が高まります。春の訪れを彩る商品として、お花見や行楽にぴったりのおやつになりそうです。