ミツカンレシピ:鮭のカンタン南蛮漬け風の作り方

  • タイトル: 鮭のカンタン南蛮漬け風
  • 調理時間: 15分
  • エネルギー: 288 kcal
  • 材料: 鮭、たまねぎ、赤パプリカ、黄パプリカ、ピーマン、カンタン酢、塩、片栗粉、サラダ油
  • 作り方: 鮭を切って調理し、野菜とともに炒め、カンタン酢をかけて完成
  • ポイント: 野菜を炒めることで漬け込み時間を短縮し、玉ねぎの辛味が和らぐ
  • 栄養成分(1人分): エネルギー 288kcal、タンパク質 22.8g、脂質 10.2g、炭水化物 24.9g、野菜量 55.1g、食塩相当量 3.1g

鮭のカンタン南蛮漬け風

鮭のカンタン南蛮漬け風 調理時間 15分 エネルギー 288 kcal ※エネルギーは1人前の値 My レシピでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 2 人分 生鮭 (切り身) 2切れ(200g) たまねぎ 75g 赤パプリカ 15g 黄パプリカ 15g ピーマン 15g ミツカン カンタン酢 100ml または ミツカン カンタン黒酢 100ml 塩 ひとつまみ 片栗粉 大さじ1 サラダ油 大さじ1 このレシピに使われている商品 カンタン酢 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら カンタン黒酢 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる! ミツカン365はこちら 作り方 1鮭は一口大の大きさに切り、塩をふり、薄く片栗粉をつける。たまねぎは薄切りにし、赤パプリカ、黄パプリカ、ピーマンはせん切りにする。2フライパンにサラダ油をひき、鮭をこんがりするまで焼き、皿に盛りつける。32と同じフライパンで野菜を炒める。4全体に火が通ったら「カンタン酢」または「カンタン黒酢」を注ぎ入れ、煮立ったら鮭の上にかけて、粗熱をとる。 ミツカンメニューチームより 野菜を炒めることで、漬け込み時間が短縮できます。加熱すると玉ねぎの辛味が目立たなくなるので、お子さんも食べやすい味わいです。 栄養成分( 1人分 ) エネルギー 288kcal タンパク質 22.8g 脂質 10.2g 炭水化物 24.9g 野菜量 55.1g 食塩相当量 3.1g

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ソース:https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=703899