
おはようございます。26/2/18(水曜日)「ミツカン」の最新動画をお知らせします。
【材料 2人分】
絹ごし豆腐:1/2パック(150g)
卵:2個
ピザ用チーズ:40g
ミツカン 追いがつお®つゆ2倍:大さじ2
<あん>
ミツカン 追いがつお®つゆ2倍:大さじ1
水:大さじ3
<水溶き片栗粉>
片栗粉:小さじ1
水:小さじ2
【作り方】
①耐熱容器に豆腐、卵、ピザ用チーズ、「追いがつおつゆ2倍」を入れてフォークでよく混ぜる。
②オーブントースターで15~20分、生地が膨らむまで焼く。
③<あん>を耐熱容器に入れ、電子レンジ(600W)で2分加熱する。<水溶き片栗粉>を加えてよく混ぜ合わせる。(とろみがでない場合は追加で10秒~加熱する)。
④お好みで③のあんをかける。ご飯にのせてわさびを添えてあんをかけるのもおすすめです。
※工程3の<あん>を電子レンジで加熱する際は、ふつふつと沸くくらいがちょうどよいです。
※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。
商品:ミツカン 追いがつお®つゆ2倍
料理:豆腐と卵とチーズのふわとろだしあんかけ
「追いがつおつゆ2倍」は(株)Mizkan Holdingsの登録商標・商標です。
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やがて、いのちに変わるもの。
『Mizkan』
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