【動画】ミツカン/ほたてのカルパッチョ【ミツカン公式】【26/2/10】

おはようございます。26/2/10(火曜日)「ミツカン」の最新動画をお知らせします。 【材料　２人分】 ほたて貝（刺身用）（冷凍）：１００ｇ ベビーリーフ：適量 ミニトマト：４個 ＜Ａ＞ ミツカン　味ぽん®：大さじ１ オリーブオイル：大さじ１／２ おろしにんにく：２ｃｍ 【作り方】 ■ほたての解凍方法 ①ボウルに氷と水を１：１の割合で入れて氷水を作る。ジッパー付き保存袋など密閉できる袋にほたてを入れ、氷水に３０分ほどつける。袋から取り出し、ペーパータオルで水けをしっかりふき取る。 ■カルパッチョの作り方 ②ほたては５ｍｍ厚さにスライスする。器にベビーリーフを敷き、ほたてを左右交互に盛り付ける。ミニトマト２個分は４等分に切り、７つをほたての周りに飾る。残りのミニトマトは、ほたての上部に２個置き、その間に４等分に切ったミニトマトを１つ並べ、リボンの形を作る。 ③②に、よく混ぜた＜Ａ＞をかける。 ベビーリーフの上にほたてをクリスマスツリーのように並べると、パーティーメニューらしい華やかな仕上がりになります。 商品：ミツカン　味ぽん® 料理：ほたてのカルパッチョ 「味ぽん」は（株）Mizkan Holdingsの登録商標・商標です。 ------------------------------------------------- やがて、いのちに変わるもの。 『Mizkan』 ------------------------------------------------- ◾️ミツカン公式サイト リンク ------------------------------------------------- 簡単レシピ おうちごはん ミツカンごはん部 アレンジレシピ ミツカン レシピ ミツカンレシピ 時短レシピ カルパッチョ 手作り 飾りつけ クリスマスレシピ パーティーメニュー
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