【動画】ミツカン/くるくる大学芋チップス【ミツカン公式】【26/2/5】
深夜に失礼します。26/2/5(木曜日)「ミツカン」の最新動画をお知らせします。
【材料２人分】
さつまいも：中１本（約２００ｇ）
揚げ油：適量
はちみつ：適量（大さじ１程度）
ミツカン カンタン酢™：大さじ３
【作り方】
①さつまいもはスライサーで縦長にスライスし、水にさっとさらして水けをきる。１枚ずつ縦長に置き、手前からくるくると丸め、数個まとめて竹串に刺す。
②フライパンに１ｃｍ程度のサラダ油を熱し、竹串を外した①を入れ、途中上下を返しながらパリッとするまで揚げる。
③別のフライパンに「カンタン酢」を入れ、中火でとろみがつくまで加熱する。②を加えて全体にからめる。
④器に盛り、はちみつをかける。
※巻ききれなかった部分やスライスしにくい部分は、手でちぎって③で一緒に揚げると、おさつチップスとしても楽しめます。
商品：ミツカン カンタン酢™
料理：くるくる大学芋チップス
「カンタン酢」は（株）Mizkan Holdingsの登録商標・商標です。
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