【動画】ミツカン/さっぱり!豚バラとなすの梅しゃぶ【ミツカン公式】【26/2/4】

おはようございます。26/2/4(水曜日)「ミツカン」の最新動画をお知らせします。 【材料2人分】 豚バラ肉(しゃぶしゃぶ用):150g なす:1本 料理酒:大さじ1 ごま油:大さじ1 梅:1個 いりごま(白):大さじ1/2 青じそ(せん切り):3枚 (A) ミツカン 味ぽん®:大さじ2 または ミツカン 追いがつお®つゆ2倍:大さじ2 ミツカン 穀物酢:小さじ1 【作り方】 ①豚肉は耐熱容器に入れて料理酒をもみ込み、重ならないように広げる。ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で2分半~3分加熱する。加熱後は氷水で冷やし、水けをきる。なすは乱切りにし、耐熱容器に入れてごま油をかけ、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で約2分加熱する。梅は種を取る。 ②器に(A)、梅、いりごまを入れ、梅の実をつぶすように混ぜる。①を加えて全体を和え、仕上げに青じそをのせる。 商品: ミツカン 味ぽん® ミツカン 追いがつお®つゆ2倍 ミツカン 穀物酢 料理:さっぱり!豚バラとなすの梅しゃぶ 「味ぽん」「追いがつおつゆ2倍」「穀物酢」は(株)Mizkan Holdingsの登録商標・商標です。 ------------------------------------------------- やがて、いのちに変わるもの。 『Mizkan』 ------------------------------------------------- ◾️ミツカン公式サイト リンク -------------------------------------------------
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