「サーモングリルフェア」が開催される「ビッグボーイ」で、脂のりが良いアトランティックサーモンを堪能しよう！

NEWSお知らせ 2026/01/06 フェア情報 【フェア情報】「サーモングリルフェア」、1月8日（木）より開催！ 【脂のりが良く肉厚なサーモンをご堪能あれ！「サーモングリルフェア」、1月8日（木）より開催！】 「ビッグボーイ」「ヴィクトリアステーション」では、1月8日（木）より「サーモングリルフェア」を開催します。 「サーモングリルフェア」では、脂のりが良いアトランティックサーモンを使用した「サーモングリル」を、 看板メニューの「直火焼き大俵ハンバーグ」や「手ごねハンバーグ」とともにお楽しみいただけます。 「サーモングリル」は、表面を300℃の直火で、中はオーブンでじっくりと焼き上げることでふっくらとした食感に仕上げました。 別添えで提供する特製ソースを合わせると、バターや卵などの濃厚な味わいとハーブの爽やかな香りが、 脂ののったサーモンの旨みを引き立てます。 特製ソースは焼き野菜とも相性が良いため、野菜をソースにディップしてお召し上がりいただくのもおすすめです。 ぜひこの機会に「ビッグボーイ」「ヴィクトリアステーション」で、「サーモングリルフェア」をお楽しみください。 ※「サーモングリルフェア」の詳細はこちらからご覧ください。 　詳細はこちら ※ビッグボーイダイニング早稲田店では販売価格が一部異なります。

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