- 森永製菓が「OKOMETO<玄米香るバニラ>」を発売
- 国産米でできたライスミルクや米粉を使用
- 乳・卵・大豆などアレルギー物質28品目は不使用
- 米麹や酒かすを使用した技術でなめらかな口当たりとコクを実現
ほんのり香ばしく、お米の味わいをより楽しめる「お米のアイス」にリニューアル!アレルギー物質28品目不使用※1
「OKOMETO<玄米香るバニラ>」9月29日(月)より発売

ほんのり香ばしく、お米の味わいをより楽しめる「お米のアイス」にリニューアル!アレルギー物質28品目不使用※1 「OKOMETO」9月29日(月)より発売 印刷 2025年09月24日 商品・キャンペーン ※1 特定原材料8品目のうち、乳・卵・小麦を含む製品と共通の設備で製造しています。 特定原材料に準ずるもの20品目は、共通の設備での製造については把握しておりません。 森永製菓株式会社(東京都港区芝浦、代表取締役社長COO・森 信也)は、みんなでおいしく楽しめるお米のアイス「OKOMETO<玄米香るバニラ>」を9月29日(月)より一部企業にて発売いたします。 「OKOMETO(おこめと)」ブランドのバニラアイスを、さらにおいしく、お米のやさしい甘みと玄米の香ばしさが楽しめる味わいにリニューアルしました。国産米でできたライスミルク※2や米粉を使用し、乳・卵・大豆などアレルギー物質28品目は不使用※1のおいしさにこだわったアイスです。そして、米麹と酒かすといったお米を原料にした「森永甘酒」で培ってきた知見や製菓会社ならではの味づくりの技術により、乳製品不使用の「氷菓」でありながら、アイスらしいなめらかな口当たりやコクを実現しました。 ※1 特定原材料8品目のうち、乳・卵・小麦を含む製品と共通の設備で製造しています。 特定原材料に準ずるもの20品目は、共通の設備での製造については把握しておりません。 ※2 乳製品ではありません 詳しくはPDFをご覧ください。 詳細はこちら(605.6 KB)
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ソース:https://www.morinaga.co.jp/company/newsrelease/detail.php?no=2989
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お米のアイスって斬新で面白いアイデアだなと思いました!お米のやさしい甘みや香ばしさを楽しめるというのも魅力的ですね。しかもアレルギー物質28品目不使用というのも安心して食べられるポイントです。森永製菓の技術力に期待して、ぜひ味わってみたいと思いました。