ファミマ×ラ・ビスボッチャ監修！イタリアン名店の味を自宅で楽しむ　〜新商品「完熟トマトとベーコンのパスタ」「チキン香草焼きとトマトパスタ」「ナッツとフルーツのカッサータ」発売〜

本格的な味わいのイタリアンをファミマで！ イタリアンの名店「ラ・ビスボッチャ」監修第2弾シチリア発祥冷凍スイーツ「カッサータ」など3種類を発売！ 　株式会社ファミリーマート（本社：東京都港区、代表取締役社長：細見研介）は、継続して取り組んでいる5つのキーワードの１つである「『あなた』のうれしい」の一環として、イタリアンの名店「ラ・ビスボッチャ」監修の「完熟トマトとベーコンのパスタ」536円（税込578円）、「チキン香草焼きとトマトパスタ」297円（税込320円）、「ナッツとフルーツのカッサータ（イタリアンチーズケーキ）」258円（税込278円）を、2025年8月26日（火）から全国のファミリーマート約16,300店にて発売いたします。 ■「ラ・ビスボッチャ」監修第2弾はイタリアンの定番パスタなど3種類を発売！ 　「ラ・ビスボッチャ」は本場さながらのシンプルでダイナミックな料理と、扉を開けた瞬間に広がるイタリアの世界観が人気のイタリアンの名店です。 　ファミリーマートでは、2022年4月に第1弾として「トマトとにんにくのパスタ」を一部地域限定で発売し、ご好評をいただきました。 　このたび第2弾として、トマトの旨みとフレッシュ感を存分に感じられるソースに、ソースとの絡みがよく、もちっとした食感が楽しめる2.2mmの太麺のパスタを使用した「完熟トマトとベーコンのパスタ」に、パンやワインのおつまみにぴったりの冷たいままでもお召し上がりいただけるちょいデリ「チキン香草焼きとトマトパスタ」、イタリアのシチリア発祥の冷凍スイーツ「カッサータ」をチルドスイーツとして仕立てた、生クリームとクリームチーズの乳味感豊かな味わいに、レモン果汁を加え、夏の暑い季節でもさっぱり爽やかに楽しめる「ナッツとフルーツのカッサータ（イタリアンチーズケーキ）」の3種類を発売いたします。 　本格的なイタリアンの名店の味をご自宅でも気軽にお楽しみいただけます。 ■「ラ・ビスボッチャ」井上裕基料理長のコメント 　ファミリーマートさんのパスタを監修させていただけるなんて、料理人になったばかりのころは夢にも思っていませんでした。全国の沢山の方に監修した料理を食べていただけると考えると凄く嬉しい気持ちです。 　このたび発売する3つの商品はどれも「ビスボッチャらしさ」をどれだけ表現できるかに拘り開発した商品となります。 　2022年発売の監修のパスタの時に、イタリアのお客様の方からパスタのソースが美味しすぎるからソースだけでも継続して販売してほしいとお言葉をいただきました。今回もそう言って貰えるようにトマトのパスタであれば、しっかりと濃縮されたトマトの旨味が口の中一杯に広がり「トマトを食った感」が存分に感じられる仕上がりになっています。 　3品ともプレーンでありながら飽きの来ない仕上がりになっていますので、皆様ぜひ何度もお買い求めください。 【商品詳細】 【商品名】完熟トマトとベーコンのパスタ 【価格】536円（税込578円） 【発売日】2025年8月26日（火） 【発売地域】全国（沖縄県を除く） 【内容】トマトの旨みとフレッシュ感を存分に感じられるベースソースに、豚や鶏の旨みで奥深さを加えた贅沢なパスタです。ソースと相性の良い2.2㎜の太麺を使用し、燻しベーコンとペコリーノチーズをトッピングすることで、さらに風味豊かに仕上げました。 【商品名】チキン香草焼きとトマトパスタ ※小容量の惣菜・サラダのシリーズ『ちょいデリ』の商品です 【価格】297円（税込320円） 【発売日】2025年8月26日（火） 【発売地域】全国 【内容】バジル・オレガノ・ローズマリーなどの香りをきかせたチキンの香草焼きに、トマトのソースとショートパスタを合わせたおかずにもおつまみにもピッタリな商品です。ソースには玉ねぎやにんにく、チーズを使用し、コクのある味わいに仕上げました。 【商品名】ナッツとフルーツのカッサータ（イタリアンチーズケーキ） 【価格】258円（税込278円） 【発売日】2025年8月26日（火） 【発売地域】全国（沖縄県を除く） 【内容】生クリームとクリームチーズを合わせたムースに、ローストアーモンドとクランベリーを混ぜ込み、さらにレモン果汁を入れることで、夏場でも最後までさっぱり爽やかに楽しめる商品に仕上げました。 ※画像はイメージです。 ※軽減税率対象商品につき、税込価格は消費税8％にて表示しております。 ※店舗によって取り扱いのない場合がございます。 ■ラ・ビスボッチャについて 　東京・広尾で1993年に創業したイタリアンレストラン。本場さながら　のシンプルでダイナミックな料理と入口の扉を開けた瞬間に広がるイタリアの世界観は、日本人、イタリア人はもちろん世界中の人々を魅了し数々の受賞歴があります。 　32年間歴代のシェフから受け継がれてきた味と食材に対する考え方に研鑽を重ねながら、その日1番の食材を使った刺激的な逸品をご提供しています。 　ファミリーマートは、「あなたと、コンビに、ファミリーマート」のもと、地域に寄り添い、お客さま一人ひとりと家族のようにつながりながら、便利の先にある、なくてはならない場所を目指してまいります。 以上 PDF(731KB)   画像(1.7MB)   ニュースリリース2025年

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