
こんばんは。25/7/14(月曜日)「オタフクソース」の最新動画をお知らせします。
夏野菜たっぷりのミートソースを詰めたズッキーニが、ジューシーで美味しすぎる!🤤
ミートソースの味付けは塩こしょうとお好みソースだけ👍
【材料(2人前)】
・ズッキーニ・・・1本
・豚ひき肉・・・100g
・中玉トマト・・・1個
・コーン缶(粒)・・・30g
・ピザ用チーズ・・・30g
・オタフク お好みソース・・・大さじ2
・塩こしょう・・・少々
・オリーブオイル・・・適量
・パセリ(みじん切り)・・・適量
【作り方】
① ズッキーニは上下を切り落としたら縦半分に切り、スプーンで中をくり抜く。
中玉トマトは1cm角に切る。
② フライパンにオリーブオイルを熱し、豚ひき肉を入れ塩こしょうを振り中火で炒める。
ひき肉の色が変わってきたら中玉トマト、つぶコーン、ズッキーニのくり抜いた部分を加え2分ほど炒める。
③オタフク お好みソースを加え1分ほど加熱する。
④ ズッキーニの中に③を入れ、ピザ用チーズをのせる。
⑤ アルミ箔またはトレイにのせ、チーズがこんがりと焼けるまでトースターで加熱する。
パセリ(みじん切り)を散らす。
💡ポイント
・野菜から出る水分が多い場合は、汁気がなくなるまで煮詰めてね!
・オリーブオイルは他の油でも代用可
オタフクソース オタフク お好みソース ズッキーニ 簡単料理
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